Máy đóng gói thực phẩm cho môi trường sản xuất vệ sinh
Các máy đóng gói thực phẩm của ECHO Machinery được thiết kế và chế tạo nhằm đáp ứng các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt tại các cơ sở sản xuất thực phẩm. Tất cả các bề mặt tiếp xúc với sản phẩm đều sử dụng thép không gỉ cấp thực phẩm loại 304 hoặc 316, với độ nhẵn bề mặt đạt tiêu chuẩn 0,8 Ra hoặc tốt hơn để ngăn ngừa sự bám dính của vi khuẩn. Khung máy được thiết kế dạng mở với các bề mặt nghiêng nhằm tránh đọng nước, và tất cả các tủ điện đều đạt tiêu chuẩn bảo vệ IP65 hoặc IP66 phù hợp cho môi trường rửa sạch. Các máy đóng gói thực phẩm phục vụ các ngành bánh mì, kẹo, đồ ăn nhẹ, rau củ tươi, thực phẩm đông lạnh, sản phẩm sữa, thịt và bữa ăn sẵn. Máy có sẵn ở các cấu hình: đóng gói dạng cuộn (flow wrap), đóng gói đứng kiểu đổ đầy – làm túi – hàn (vertical FFS), hàn kín khay (tray sealing) và đóng gói chân không (vacuum packaging), xử lý được đa dạng sản phẩm từ các loại bánh ngọt tinh tế đến các miếng thịt đông lạnh. Các tính năng nổi bật bao gồm: tháo lắp các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm mà không cần dụng cụ để thuận tiện cho việc vệ sinh, quy trình rửa sạch đã được xác minh hiệu lực, và thiết kế tuân thủ nguyên tắc HACCP với các điểm kiểm tra dễ tiếp cận. Các máy đóng gói thực phẩm của ECHO tuân thủ Quy định số 1935/2004 của Liên minh Châu Âu về vật liệu tiếp xúc với thực phẩm.
Yêu cầu báo giá
EN
