Mga Makina para sa Pagpapakete ng Dilis | Mataas ang Bilis at Maaasahan

Ang pagpapakete ng dilis ay sumasaklaw sa iba’t ibang format ng produkto kahit isang species lamang ang ginagamit, kaya kailangan ng kakayahang umangkop ng makina sa pagpapakete. Ang mga makina sa pagpapakete ng dilis ng ECHO Machinery ay na-configure para sa ganitong pagkakaiba-iba ng produkto. Ang sariwang dilis ay ipinapakete gamit ang vacuum o modified atmosphere packaging (MAP) upang palawigin ang maikling shelf life nito kapag nasa refrigerated. Ang dilis na pinatuyo ng asin—na isang tradisyonal na paraan ng pag-iimbak sa Mediterranean—ay ipinapakete sa hermetic barrier bags upang panatilihin ang balanseng kahalumigmigan mula sa proseso ng pagpapatuyo ng asin. Ang dilis na nakapaloob sa langis sa mga bote o pouch ay nangangailangan ng sistema ng pagpupuno at pagse-seal na compatible sa likido, na nagpapigil sa langis na dumumi sa mga lugar ng seal. Ang sistema ng pagpupuno ay pinipili batay sa format ng produkto: multi-head weighers para sa sariwa o pinatuyong dilis na piraso, piston fillers para sa mga produktong may langis na likido, at volumetric fillers para sa mga pinatuyong filet na may pare-parehong sukat. Mahalaga rin ang pagkontrol sa amoy—ang dilis ay may natatanging malakas na amoy na kailangang i-contain sa loob ng pakete. Ang hermetic sealing technology ng ECHO ay nagbibigay ng kumpletong barrier laban sa amoy, at ang dust extraction system ng makina ay humihila sa mga airborne odor particles. Para sa mga retail format—tulad ng mga bote na salamin o stand-up pouches na may kaakit-akit na presentasyon—ang pagpapakete ay gumaganap din ng tungkulin sa marketing, kung saan ang mga registered print film o mga lalagyan na may label ay nagpapakita ng produkto nang kaakit-akit. Ang konstruksyon na gawa sa stainless steel ay tumutugon sa saline at acidic na kapaligiran ng proseso ng pagpaproseso ng dilis.