Автомат для упаковки картопляних чіпсів | Амортизація азотом та 80 циклів/хв.

Чипси є одним із найскладніших продуктів для автоматичного упаковування, оскільки вони одночасно є крихкими (легко ламаються), легкими (низька щільність призводить до великої об’ємної ваги упаковки) та чутливими до кисню (олії окислюються, що призводить до прогорклості). Обладнання ECHO Machinery вирішує ці проблеми за допомогою спеціально налаштованих машин для упаковування чипсів. Збільшена формувальна трубка — зазвичай на 20–30 % більшого діаметра, ніж ширина пакета — забезпечує широкий прохід для продукту, що мінімізує ущільнення чипсів під час їхнього потрапляння в пакет. Система заповнення азотом виконує дві функції: зменшує вміст кисню для продовження терміну придатності та створює внутрішній тиск, який захищає чипси під час транспортування. Інжекційна голка для подачі азоту розташована всередині формувальної трубки й подає газ у процесі наповнення, забезпечуючи приблизно 30–40 % об’єму газу в готовому пакеті. Багатоголовковий ваговий агрегат оснащений ваговими кошиками з м’яким обробленням, що мають закруглені кути та антипригарні поверхні, що зменшує руйнування чипсів під час зважування. Параметри вібрації вагового агрегату налаштовані відповідно до характеристик потоку чипсів: надто слабка вібрація призводить до утворення «заторів», а надто сильна — до руйнування. Система подачі плівки включає іонізацію для запобігання прилипання пилу чипсів до зон герметизації, а герметизуючі губки мають самочистящі профілі, які видаляють залишки приправ. Для смакових чипсів система видалення пилу посилюється, щоб зловити летючу приправу у вигляді порошку, яка інакше забруднює поверхні герметизації.