フライムス専用パッキングマシン|ペレット破損率60%低減、シール不良率80%低減

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フライムス用包装機(膨化スナック用)

フライムス用包装機(膨化スナック用)

ECHOマシンリー社のフライアムス用包装機は、ふくらみやすいスナックペレットおよび押出成形スナック製品を、ピローパック、ガセットバッグ、スタンドアップパウチに包装します。フライアムスとは、揚げると膨らむスナックペレットであり、包装時にはペレットの破損を防ぐための優しい取扱いと、袋の外観を均一に保つための一定の充填量が求められます。これらの縦型フォーム・フィル・シール機は、充填工程中のペレットの破砕を最小限に抑えるため、低落下高構造による重力式充填方式を採用しています。フライアムス用包装機には、製品の流動特性に応じて選択された容積式カップ充填装置またはマルチヘッド計量機が搭載されており、通常の充填量は50g~500g、処理速度は分間40~70袋です。静電気防止システムにより、シール部へのペレット粉塵の付着が抑制され、粉塵吸引装置によって取扱い中に発生する空中浮遊性のスターチ粒子が回収されます。ステンレス鋼製の構造は、食品グレードの生産環境に対応しています。ECHO社のフライアムス用包装機は、国内市場および輸出市場向けにペレットを製造するスナックメーカーに導入されています。
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企業 の 利点

落下高さを低減した優しい製品取扱い

成形チューブの位置を高く設定することで製品の落下距離を最小限に抑え、標準的な高さのVFFS構成と比較してペレットの破損を最大60%低減します。

静電気防止粉塵制御システム

統合型イオン化バーおよび真空粉塵吸引装置により、スナック食品製造現場における粉塵環境下でも密封部へのでんぷん粒子の付着を防ぎ、シールの信頼性を維持します。

マルチヘッド計量機の速度と精度のバランス

最適化された計量機統合により、フライアム製品において100gパックでの充填精度を±1.5g以内に保ちながら、生産速度を分間50~70袋に維持します。

関連製品

フライムスの包装には、製品がもろく、かつ粉塵を発生させるという特有の課題があるため、特別なエンジニアリング対応が必要です。これは自動包装ラインにとって非常に難しい組み合わせです。エコ・マシーンは、こうした二重の課題に対処するためのフライムス専用構成を開発しました。スナックペレットは非常にもろいため、落下や衝撃によるわずかなダメージでも破片が生じ、袋の外観や顧客の品質評価を損ないます。エコ社の「低落下高さ」構成では、計量機の排出口に対して成形チューブの位置を上方に設定し、信頼性の高い充填を実現するために必要な最小限の自由落下距離にまで短縮しています。また、成形チューブ内面は摩擦低減およびペレットの滞留防止のため、鏡面仕上げされています。さらに、でんぷんコーティングされたペレットから発生する粉塵は、もう一つの課題です。でんぷん粉塵がフィルム表面に付着すると、熱シールが不完全になることがあります。エコ社は、フィルム搬送経路に沿って静電気を中和するイオナイザーバーを設置し、粉塵の付着を防ぐとともに、充填部に真空吸引フードを配置して、粉塵がフィルムに付着する前に空中の粒子を捕集することで、この課題に対処しています。シールジャワの形状は、残留粉塵を自然に剥離させる自己清掃構造を採用しており、長時間の連続運転時には、所定の間隔で自動的にジャワを拭く清掃サイクルをプログラム設定できます。海外市場向けに揚げる前の段階で包装されるフライムスの場合、窒素ガスフラッシングにより、油分を含むペレットの酸化による風味劣化(ランシディティ)を抑制し、保存期間を延長します。機械の制御システムは、充填重量およびシール温度を記録し、品質管理文書の作成を支援するとともに、輸出向け食品市場が求めるトレーサビリティ要件を満たします。

よく 聞かれる 質問

ECHOは、フライアムスのペレットが包装中に破損するのをどのように最小限に抑えていますか?

破損の低減には、製品の落下高さを低く抑える(計量機の排出口に近い位置に成形チューブを配置)、内部成形チューブ表面を磨いて滞留を防ぐ、袋が充填位置に最も近づいたタイミングで製品を排出するよう計量機の排出タイミングを最適化する、およびフライアムスの流動特性に合わせて振動設定を調整する、といった対策が採用されています。
フライアムスのペレットは通常、でんぷんコーティングを施されており、取扱中に微細な粉塵が発生します。この粉塵はフィルム表面、特にシール部に付着し、適切な熱シールを妨げ、漏れ(リーカー)を引き起こします。ECHOでは、帯電防止機能と真空吸引機能を組み合わせたアプローチにより、粉塵がシール部に到達する前に捕捉することで、シール不良を最大80%まで低減しています。
ピローパックは、生のペレットとして販売されるフライアムズに最も一般的で経済的な包装形式です。ガセット付きバッグは、ブランド化された小売用フライアムズの棚陳列効果を高めます。ジッパー付きスタンドアップポーチは、プレミアムな調理直前スナックキットに使用されます。ECHOのフライアムズ製造機は、適切な成形部品を装備することで、この3つの包装形式すべてに対応可能です。

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顧客 の 証言

オマール・ハサン
ペレットの破損が大幅に減少しました

このECHO製造機を導入する前は、ペレットの破損が顧客から常に指摘される課題でした。低落下高設計により、目視で確認できる破損品が約60%削減されました。中東向け輸出顧客も、袋の外観改善に気づいています。

ナタリア・コワルスキ
粉塵問題がようやく制御できるようになりました

当社のフライアムズから発生するデンプン粉塵が、毎シフトごとにシール不良を引き起こしていました。ECHO製造機の帯電防止バーおよび粉塵吸引装置により、操業状況が劇的に改善しました。現在、シール不良率は0.5%未満となり、オペレーターがシールジョーを頻繁に清掃する必要がなくなりました。

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ペレット破損率60%削減

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成形チューブの高さを上げ、製品の自由落下距離を最小限に抑えることで、フィリングおよびシール工程全体においてフライムスペレットの形状を確実に保持します。
粉塵制御によるシール不良率80%削減

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粉塵制御によるシール不良率80%削減 — ECHOマシンリー社がフライムス用途向けに設計した信頼性の高い生産性能を実現するソリューション。
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