Máy đóng gói fryums | Giảm 60% tỷ lệ vỡ, giảm 80% lỗi hàn kín

Bao bì sản phẩm fryums đòi hỏi sự chú ý kỹ thuật đặc biệt vì sản phẩm vừa dễ vỡ vừa nhiều bụi—một tổ hợp đầy thách thức đối với quy trình đóng gói tự động. Máy móc ECHO đã phát triển các cấu hình chuyên biệt cho fryums nhằm giải quyết đồng thời hai thách thức này. Đặc tính dễ vỡ của các viên snack nghĩa là mỗi lần rơi hoặc va chạm đều có thể tạo ra các mảnh vỡ, làm giảm tính thẩm mỹ của bao bì và ảnh hưởng đến ấn tượng của khách hàng. Cấu hình độ cao rơi thấp của ECHO nâng vị trí ống tạo túi lên so với đầu xả của thiết bị cân, từ đó giảm khoảng cách rơi tự do xuống mức tối thiểu cần thiết để đảm bảo việc đổ đầy túi một cách đáng tin cậy. Bề mặt bên trong ống tạo túi được đánh bóng nhằm giảm ma sát và ngăn hiện tượng viên snack bị kẹt. Việc sinh bụi từ các viên snack phủ tinh bột gây ra thách thức thứ hai: bụi tinh bột lắng trên bề mặt màng, cản trở quá trình hàn nhiệt hiệu quả. ECHO giải quyết vấn đề này bằng cách lắp đặt thanh ion hóa dọc theo đường dẫn màng để trung hòa điện tích tĩnh (ngăn bụi bám vào) và sử dụng chụp hút chân không tại điểm đổ đầy nhằm thu giữ các hạt lơ lửng trong không khí trước khi chúng lắng xuống. Thiết kế hàm hàn tích hợp dạng tự làm sạch giúp loại bỏ bất kỳ lượng bụi còn sót lại nào, đồng thời chu kỳ lau hàm hàn tự động có thể được lập trình để kích hoạt định kỳ trong suốt các ca sản xuất kéo dài. Đối với sản phẩm fryums xuất khẩu được đóng gói trước khi chiên, việc tiêm khí nitơ giúp kéo dài thời hạn sử dụng của các viên snack chứa dầu bằng cách ngăn ngừa hiện tượng ôi hóa do oxy hóa. Hệ thống điều khiển máy ghi lại trọng lượng đổ đầy và nhiệt độ hàn nhằm phục vụ công tác tài liệu hóa chất lượng, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc của các thị trường thực phẩm xuất khẩu.