מכונות אריזה אקולוגיות | פתרונות שקיות קיימות

אריזת ירקות ופירות טריים שונה באופן מהותי מאrizות מזון אחרות, משום שהמוצר עדיין חי – הוא נושם, מאבד רטיבות דרך התעבות, ופגיע לפגיעות פיזיות. מכונות האריזה ליירקות ופירות של ECHO Machinery מתמודדות עם הדרישות הייחודיות הללו. אריזת אטמוספירה معدلת מחליפה את האוויר באריזה בתערובת גז המתאימה לסוג הירקות והפירות – בדרך כלל חמצן מופחת (כדי להאט את הנשימה), ודו-חמצן הפחמן המוגבר (כדי להגביל את צמיחת המיקרואורגניזמים), אך לא ללא חמצן לחלוטין (שיגרום לתוספת טעם לא נעים). סוגי ירקות ופירות שונים דורשים אטמוספרות שונות: ירקות עלים זקוקים לחמצן גבוה יותר מאשר תפוחים, ותותים זקוקים לדו-חמצן פחמן גבוה יותר מאשר עגבניות. טיפול עדין במוצר מונע פגיעה – חגורה רכה, משטחים סופגים זעזועים ומהירות העברה מבוקרת. האריזה מציגה את המוצר בצורה מושכת: סרט שקוף מדגיש את הצבע והאיכות, והעיצוב מתאים להצגה במתקני קמעונאות.