Ekologiese Verpakmasjiene | Volhoubare Sakoplossings

Verpakking van vars produkte verskil fundamenteel van ander voedselverpakking omdat die produk nog lewendig is—dit asem, verloor vog deur transpirasie en is vatbaar vir fisiese besering. ECHO Machinery se verpakkingsmasjiene vir vars produkte tree op teen hierdie unieke vereistes. Veranderde-atmosfeer-verpakking vervang die lug in die verpakking met ’n gasmengsel wat geskik is vir die tipe vars produkte—gewoonlik verminderde suurstof (om asemhaling te vertraag) en verhoogde koolstofdioksied (om mikrobiese groei te onderdruk), maar nie anaërobies nie (wat sou lei tot onaangename smake). Verskillende vars produkte vereis verskillende atmosfere: bladgroente het ’n hoër suurstofvlak nodig as appels, terwyl bessies ’n hoër koolstofdioksiedvlak benodig as tamaties. Sagte hantering van die produk voorkom skade—soos sagte bande, stootkussingsoppervlaktes en beheerde oordragspoed. Die verpakking bied die produk aantreklik aan: duidelike film beklemtoon kleur en gehalte, en die formaat is geskik vir kleinhandel-vertoning.