Namkin qadoqlash uskunasi | Yog'ga chidamli va changni nazorat qiluvchi

Barcha kategoriyalar
EN EN
Hindistonlik nozik oshqozonli taomlarini o'rab beradigan namkin paketlovchi apparat

Hindistonlik nozik oshqozonli taomlarini o'rab beradigan namkin paketlovchi apparat

ECHO Machinery namkinlar uchun qadoqlash uskunalari hind anʼanaviy taʼomlari — bhujiya, sev, chivda, gathiya va aralashmalar — ni yostiq qadoqlarga, toʻrtburchakli sumkalarga va turgʻun sumkalarga qadoqlaydi. Namkinlar qadoqlashda maxsus qiyinchiliklarga duch keladi: ular koʻpincha qovurilgan va yogʻli (rangsizlanishni oldini olish uchun kislorod toʻsiq talab qiladi), qism hajmi va shakli jihatidan keng doirada farq qiladi (maydalar sev ipchalardan tortib katta aralashma komponentlarigacha) va koʻpincha ziravorli qoplamalarga ega boʻlib, chang hosil qiladi. Namkinlar uchun qadoqlash uskunasi vertikal FFS konfiguratsiyalaridan foydalangan holda, mahsulotning oqish xususiyatlariga mos keladigan koʻp boshli vaznlar yoki hajmiy stakanli toʻldirgichlardan foydalangan holda ishlaydi. Azot gazini quyish mahsulotning yuqori sifatli saqlanish muddatini kengaytiradi, chunki bu yogʻning oksidlanishini oldini oladi va qoldiq kislorod miqdorini 2% dan pastga tushiradi. Uskunaning xususiyatlari: statik elektrga qarshi tizimlar (statik elektr hosil qiladigan qovurilgan mahsulotlar uchun), ziravor zarrachalarini nazorat qilish uchun changni olib tashlash tizimi va nozik qovurilgan qismlarning singanligini kamaytirish uchun meʼyorli mahsulot bilan ishlash. Ishlab chiqarish tezligi daqiqada 40–70 ta qadoqni tashkil qiladi.
Narx so'rovi olish

Kompaniyaning afzalliklari

Nitrogen bilan himoyalangan neftga boy mahsulot

Ko'p bosqichli azot bilan to'ldirish namkeen ichidagi qovurilgan moyning oksidlanishidan kelib chiqqan yomon ta'mlanishini oldini oladi va qolgan oksigen miqdorini 2% dan pastga tushiradi, shu bilan birga saqlash muddatini sezilarli darajada uzartiradi.

Turli hajmdagi mahsulotlarni vaznini aniqlash imkoniyati

Turli hajmdagi mahsulotlarni aniqlash uchun mo'ljallangan ko'p boshli vaznlovchi moslamasi va turli hajmdagi optimallashtirish algoritmlari namkeen aralashmasidagi zarrachalar hajmining keng o'zgarishini boshqaradi va doimiy to'ldirish vaznlarini ta'minlaydi.

Pechka sig'imi uchun ziravor changini nazorat qilish

Yaxshilangan changni olib tashlash va o'z-o'zini tozalaydigan pechka sirtlari ziravorli namkeen ishlab chiqarishda pechkani buzilishiga sabab bo'ladigan ziravorli changning ifloslanishini oldini oladi.

Bogʻliq mahsulotlar

Oldindan tayyorlangan pox ushlab turish mashini | MR10 seriyasi BATAFSIL KO'RING

Oldindan tayyorlangan pox ushlab turish mashini | MR10 seriyasi

Oldindan tayyorlangan pox ushlab turish mashini | MRM8 seriyasi BATAFSIL KO'RING

Oldindan tayyorlangan pox ushlab turish mashini | MRM8 seriyasi

Tarelka Yopish Mashini | TA350 BATAFSIL KO'RING

Tarelka Yopish Mashini | TA350

Tarelka Yopish Mashini | TA360 BATAFSIL KO'RING

Tarelka Yopish Mashini | TA360

Namkeenlar — anʼanaviy oshpazlik mahsulotlari boʻlib, ular bir nechta qiyin xususiyatlarga ega: qovurilgan va yogʻli, koʻp ziravorli va bitta mahsulotda juda turli xil hajm va shakldagi qismlardan tashkil topgan. ECHO Machinery kompaniyasi Hindiston, Yaqin Sharq va Janubiy Osiyo diasporasi jamoalariga xizmat koʻrsatadigan eksport bozorlarida oshpazlik mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari bilan hamkorlik qilish tajribasiga asoslanib, namkeenlar uchun maxsus moslashtirilgan apparat konfiguratsiyalarini ishlab chiqqan. Qovurilgan namkeenlarda odatda 30–40% gacha yogʻ boʻlgani uchun kislorodga nisbatan toʻsiq juda muhim: azot bilan toʻldirish amalga oshirilmasa, yogʻ haftalar ichida oksidlanadi va noxush taʼm paydo boʻladi. ECHOning koʻp bosqichli azot tizimi gazni mahsulot qabul qiluvchi idishga, toʻldirish jarayonida poʻlatga va oxirgi bosqichda poʻlatning yuqori qismiga (headspace) toʻldirish orqali kiritadi; bu esa qoldiq kislorod miqdorini kamaytirib, saqlash muddatini 6–9 oyga uzartiradi. Turli hajmdagi zarrachalar aralashmasi vazn oʻlchash jarayoniga qiyinchilik tugʻdiradi: mayda sev ipchalari va katta bhujia qismlari turli tezlikda oqadi va bu toʻldirish ogʻirligining nozik farq qilishiga sabab boʻlishi mumkin. ECHO koʻp boshli vazn oʻlchagichni turli hajmdagi zarrachalarga mos keladigan algoritm bilan sozlaydi, bu algoritm har xil zarrachalarning oqish tezligidagi farqlarni hisobga oladi. Koʻpchanlik namkeenlarning yuzida qalin ziravor qoplamasi mavjud boʻlib, bu qoplamadan koʻp chang ajraladi va bu chang poʻlatning sigʻim joylarini ifloslantiradi; bu muammo toʻldirish nuqtasida kuchaytirilgan vakuumli chiqarish tizimi va oʻzini tozalovchi sigʻim qismlari orqali hal etiladi. Xalqaro bozorlarga eksport qilishga ixtisoslashgan namkeen ishlab chiqaruvchilar uchun apparat xalqaro bozorlarda brendlangan savdo paketlarida talab qilinadigan roʻyxatdan oʻtkazilgan bosma plyonkalar bilan ishlash imkonini beradi.

Koʻpincha soʻraladigan savollar

Azot bilan to'ldirish nima uchun namkeen qadoqlashida ayniqsa muhim?

Namkeen mahsulotlari odatda chuqur qovurish natijasida 30–40% moyga ega. Bu moy havoga ta'sir etganda tezda oksidlanadi va himoya qilinmasa haftalar ichida g'ayrioddiy ta'm (rancidity) paydo bo'ladi. Azot bilan to'ldirish qadoq ichidagi kislorod miqdorini 2% dan pastga tushiradi, shu sababli moy oksidlanishi oldini oladi va saqlash muddatini 6–9 oyga uzartiradi — bu eksport yetkazib berish muddatlari uchun juda muhim.
Namkeen aralashmalari 2–3 mm li no'xat simlaridan (sev) 15–20 mm li katta bhujia klasterlarigacha bo'lgan turli hajmdagi qismlardan iborat. ECHO ko'p boshli vaznlash apparatlarini turli hajmdagi zarralarga mos keladigan aralash algoritm bilan sozlaydi; bu vaznlash idishlarining kombinatsiyalarini zarralarning har xil oqish tezligini hisobga olgan holda optimallashtiradi. Tebranishli oziqlantirish sozlamalari vaznlash jarayonida mayda va yirik zarralarning ajralib ketishini oldini oladi.
Ziravor changini boshqarish usullari: changli zarralarni ushlab qolish uchun to'ldirish nuqtasida vakuumli chiqarish, ish paytida changni tashlaydigan o'z-o'zidan tozalanadigan germetiklangan tishli profil, film sirtlariga changni jalb qilishini oldini oluvchi antistatik ionizatsiya va ishlab chiqarish jarayonida belgilangan oraliqda avtomatik ravishda faollashadigan tishli tozalash sikllari.

Mavzuga doir maqola

Kofe dan gazaklargacha: Oldindan tayyorlangan pachkalari mashinalari bilan foydalanadigan yetakchi sohalari

23

Oct

Kofe dan gazaklargacha: Oldindan tayyorlangan pachkalari mashinalari bilan foydalanadigan yetakchi sohalari

Oldindan tayyorlangan pachka paketlash mashinasi oziq-ovqat paketlashni qanday o'zgartiryapti. Oldindan tayyorlangan pachka paketlash mashinalari avtomatlashtirish va aniq muhandislikning birlashuvi orqali ishlab chiqarish liniyalarida oziq-ovqatni qadoqlash usulini o'zgartiryapti. Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar katta ...
Batafsil ko'rish
To'liq avtomatik vakuumli qadoqlash mashinasi bilan biznes qanday foyda olishi mumkin

08

Jun

To'liq avtomatik vakuumli qadoqlash mashinasi bilan biznes qanday foyda olishi mumkin

Qadoqlash liniyasi tor joylarini va mehnat kapitali ustuvor xarajatlarini baholash. Qo'lda saqlash ishlari oqimlarining operatsion nozikligi. Oziq-ovqat tarqatish, qishloq xo'jaligi logistikasi yoki sanoat jihozlari qadoqlashida ishlab chiqarish quvvatini kengaytirish quyidagilarni talab qiladi: ...
Batafsil ko'rish
Qanday xususiyatlar gorizontal oqimli qadoqlash mashinasini qattiq buyumlarga ideal qiladi

17

Jun

Qanday xususiyatlar gorizontal oqimli qadoqlash mashinasini qattiq buyumlarga ideal qiladi

Vertikal oqimli qadoqlagich qanday qilib bolg'ali va partiyaviy mahsulotlarni qadoqlaydi? Bolg'ali mahsulotlar — granola guruhchalari, muzlatilgan mevalar, mexanik birlashtiruvchilar, tozalovchi kukun — barchasi bir xil qadoqlash muammosiga ega: ular to'ldirish stansiyasiga tartibli, sanab bo'linadigan holatda kelmaydi...
Batafsil ko'rish
Nega yuqori tezlikda oqsilli guruchlarini qadoqlash uchun ishonchli sovuq zaxira muhim?

21

Jun

Nega yuqori tezlikda oqsilli guruchlarini qadoqlash uchun ishonchli sovuq zaxira muhim?

Nega oqsilli guruchlar uchun sovuq pechat muhim? Ishlab chiqarishdan keyin oqsilli guruchda issiqlikka sezgir moddalar mavjud — 34°C da eriydigan shokolad donalari, 60°C dan yuqorida denaturatsiyalanadigan sira oqsili, issiqlikda ajralib chiquvchi yong'oq moyi. Oddiy isitish usuli...
Batafsil ko'rish

Mijoz sharahlari

Rajesh Agarval
Azot bilan to'ldirish orqali bizning namkeen mahsulotimizning saqlash muddati ikki baravar uzaydi

Azot bilan to'ldirish qo'llaniladigan ECHO apparati o'rnatilishidan oldin namkeen mahsulotimizning saqlash muddati g'ashniylikka oid shikoyatlarga sabab bo'lgunga qadar taxminan 3 oy davom etgan. Hozir biz 8 oylik saqlash muddatini ishonchli ravishda etiketka qo'yamiz va eksport biznesimiz ahamiyatli darajada o'sdi, chunki tarqatuvchilar yuk tashish va do'konlarda mahsulotlarni almashtirish uchun yetarli vaqtga ega.

Anita Patel
Bizning qizg'och aralashmalarimizni germetiklangan tishlar muammolarisiz qayta ishlash imkonini beradi

Bizning qo'shimcha qizg'och bhujia aralashmasi doimiy germetiklangan tishlar sifati muammosi bo'lib kelgan — chili pishloq changi to'g'ri germetiklanishni oldini olgan. ECHO apparatining changni chiqarish tizimi germetiklangan tishlar sohasini ajoyib darajada tozalab turadi va hozir biz butun smenalarni tishlarni tozalash uchun to'xtatmasdan ishlay olamiz.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz tez orada siz bilan bog‘lanadi.
Email
Ism
Tashkilot nomi
Xabar
0/1000
meva pishiriqlari uchun qadoqlash kartoshka chipslari paketlash mashinasi namkeen qadoqlash energiya barlarini qadoqlash nemkinlarni qadoqlash uchun apparat
oksigenni 2% dan kam darajada saqlash orqali 8 oylik saqlash muddati

oksigenni 2% dan kam darajada saqlash orqali 8 oylik saqlash muddati

Namkin aralashmalaridagi keng zarracha o'lchamlari— mayda sevdan katta bhujia gacha — uchun optimallashtirilgan ko'p boshli vazn o'lchagich, ajratishni oldini oluvchi vibratsion oziqlantirish sozlamalari bilan.
Namkin uchun aralash o'lchamli vazn o'lchash algoritmi

Namkin uchun aralash o'lchamli vazn o'lchash algoritmi

Namkin uchun aralash o'lchamli vazn o'lchash algoritmi — ECHO Machinery tomonidan namkin ishlab chiqarishda ishonchli ishlash samaradorligini ta'minlash uchun loyihalangan.
So'rov So'rov Whatsapp Whatsapp
Whatsapp
WeChat WeChat
WeChat
YUQORIYUQORI