Przemysłowa maszyna do pakowania w próżni | Usunięcie 99,5 % powietrza

Przemysłowe opakowanie pod próżnią pełni podwójną funkcję: wydłuża okres przydatności do spożycia produktów nietrwałych poprzez usuwanie tlenu oraz chroni je przed zanieczyszczeniem środowiskowym w trakcie magazynowania i transportu. Przemysłowe maszyny do opakowywania pod próżnią firmy ECHO Machinery zostały zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w zakładach przetwórstwa mięsa, zakładach przetwarzających ryby i ośrodkach produkcyjnych, które mogą ekspluatować te maszyny przez 16–24 godziny dziennie. Konstrukcja komory obrotowej z pompą wirnikową – w której wiele komór obraca się ciągle przez stacje załadunku, tworzenia próżni, zgrzewania i rozładunku – zapewnia znacznie wyższą wydajność niż tradycyjne maszyny jedno- lub dwukomorowe, które muszą zatrzymywać się pomiędzy cyklami. Każda komora jest wyposażona w listwę zgrzewającą dopasowaną do szerokości worka, a grzane listwy zapewniają połączenie materiału worka w warunkach próżni. System próżniowy wykorzystuje dwustopniowe pompy łopatkowe z zaworem balastowym do gazu, umożliwiając skuteczne radzenie sobie z wilgocią nieuniknionie występującą w zastosowaniach spożywczych. W przypadku produktów wymagających zmodyfikowanej atmosfery maszyna może wykonać cykl próżniowo-gazowo-zgrzewający: usunięcie powietrza, wprowadzenie mieszaniny azotu lub dwutlenku węgla, a następnie zgrzewanie. Dla produktów bogatych w ciecz, takich jak świeże mięso, listwa zgrzewająca posiada funkcję kompensacji cieczy, która dostosowuje czas i temperaturę zgrzewania w przypadku wykrycia wilgoci w obszarze zgrzewania. Wszystkie powierzchnie stykające się z produktem oraz wnętrze komory próżniowej wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, a komora została zaprojektowana bez szczelin, co ułatwia jej dokładne czyszczenie.