産業用真空包装機｜99.5％の空気除去

産業用真空包装は、酸素を除去することで生鮮食品の賞味期限を延長し、保管および輸送中の環境汚染から製品を保護するという二重の目的を果たします。エコ・マシーン社の産業用真空包装機は、肉加工工場、水産物パッキング業者、および1日16～24時間の連続運転が求められる産業向けメーカーなど、過酷なサイクル運用に耐えるよう設計されています。回転式真空チャンバー方式（複数のチャンバーがロード、真空、シール、排出の各ステーションを連続して回転移動）を採用しており、従来の単一または二重チャンバー式機械（各サイクル終了後に停止が必要）と比較して、大幅に高い処理能力を実現します。各チャンバーには、バッグ幅に合わせたシーリングバーが装備されており、真空下でバッグ材を熱融着させます。真空システムには、食品包装における不可避な水分に対応するためガスバルスト機能付きの2段式ロータリーバネポンプを採用しています。また、修正雰囲気包装（MAP）が必要な製品には、真空→ガス充填→シールのサイクルを実行可能で、空気を排出した後、窒素または二酸化炭素の混合ガスを注入し、その後シールします。生肉などの液体を多く含む製品では、シール部に水分が検出された場合、シール時間および温度を自動調整する液体補償機能付きシーリングバーを搭載しています。すべての製品接触面および真空チャンバー内面はSUS304ステンレス鋼製であり、清掃性を高めるため、チャンバー内部にはすき間や凹みが一切ありません。