Industriel vakuumemballagemaskine | 99,5 % luftfjernelse

Industriel vakuumemballering opfylder en dobbelt funktion: at forlænge holdbarheden af følsomme produkter ved at fjerne ilt og beskytte produkter mod miljømæssig forurening under opbevaring og transport. ECHO Machinerys industrielle vakuummaskiner er udviklet til at imødekomme de krævende cykluskrav i slagterier, fiskeripakkerier og industrielle producenter, som måske kører disse maskiner 16–24 timer dagligt. Rotationsvakuumkammerdesignet – hvor flere kamre roterer kontinuerligt gennem belæsnings-, vakuum-, forseglings- og aflastningsstationer – opnår en betydeligt højere kapacitet end traditionelle enkelt- eller dobbeltkammermaskiner, der skal standse mellem hver cyklus. Hvert kammer er udstyret med en forseglingsstang, der matcher posens bredde, og opvarmede stænger, der binder posens materiale under vakuumforhold. Vakuumsystemet anvender totrins rotationslamelpumper med gasballast for at håndtere fugtigheden, der uundgåeligt forekommer i fødevare-vakuumanvendelser. For produkter, der kræver modificeret atmosfære, kan maskinen udføre en vakuum-gasudskiftning-forsegling-cyklus: tøm luften, tilføj kvælstof eller en CO₂-blanding og forsigl derefter. For væskeholdige produkter som fersk kød inkluderer forseglingsstangen en væskekompenseringsfunktion, der justerer forseglingstid og -temperatur, når fugt opdages i forseglingsområdet. Alle overflader, der kommer i kontakt med produktet, samt indersiden af vakuumkammeret er fremstillet af rustfrit stål type 304, og kammeret er designet uden sprækker for grundig rengøring.