Машини для упаковки малих шоколадних виробів | Високошвидкісні та точні

Упакування малих шоколадних виробів у пакети створює унікальні інженерні виклики, оскільки розміри продукту (зазвичай 20–50 мм завдовжки) значно менші за розміри стандартних шоколадних плиток (80–150 мм). Верстат, розроблений для стандартних плиток, призводив би до надмірних втрат плівки й мав би проблеми з орієнтацією продукту при таких малих розмірах. Малі шоколадні упакувальні верстати компанії ECHO Machinery спеціально налаштовані саме для цих габаритів. Формувальна коробка має зменшені розміри для вузьких продуктів і оснащена формувальними плечима меншого діаметра та направляючими роликами для плівки з малим міжосьовим розстоянням. Подавальний конвеєр використовує лопатеві елементи з малим кроком, що забезпечують стабільну орієнтацію малих виробів — це критично важливо, оскільки малі вироби легше обертаються порівняно з великими плитками, якщо їх не фіксувати точно. Щоб досягти конкурентоспроможної продуктивності навіть при короткій довжині продукту, верстат оснащений швидкодійними запайними кліщами з електронними кулачковими профілями, оптимізованими для руху з коротким ходом. Верстат, що забезпечує продуктивність 100 шт./хв. для виробу довжиною 30 мм, має таку саму швидкість руху плівки, як верстат із продуктивністю понад 300 шт./хв. для виробу довжиною 90 мм — сервопривідна система успішно керує такими вимогами до прискорення. Стандартним матеріалом є холоднозапайна плівка, оскільки мініатюрні шоколадні вироби мають більшу відносну поверхню до об’єму порівняно з повнорозмірними плитками, а отже, сильніше реагують на тепловий вплив процесу запайки. Холоднозапайна технологія цей тепловий вплив усуває. Антистатична іонізація є важливою, оскільки малі шоколадні вироби особливо схильні до статичної електризації: їх низька маса означає, що статичні заряди можуть спричиняти прилипання виробів до поверхонь або один до одного. Для пакування в пакети «для спільного вживання» та багатоштучних упаковок інтегрована система комплектування групує окремо упаковані вироби перед вторинною упаковкою. Система рецептур зберігає параметри для різних розмірів виробів та конфігурацій багатоштучних упаковок.