Proteiiniristikkeiden pakkauskoneet | 60–180 kpl/min, kylmäsulje ja typpitäytös

Proteiinipalkkien pakkaaminen on erikoistunut segmentti laajemmassa ravintopalkkien kategoriassa, ja ECHO Machinery tarjoaa pakkausratkaisuja, jotka vastaavat korkean proteiinipitoisuuden tuotteiden erityisvaatimuksia. Nämä palkit aiheuttavat ainutlaatuisia pakkausongelmia: ne ovat yleensä tiukempia ja kovempia kuin tavalliset vehnäpalkit, mikä vaatii vahvaa tuotteen käsittelyä; niissä on usein toiminnallisesti aktiivisia aineksia, jotka ovat herkkiä lämmölle; ja niitä markkinoidaan premium-tuotteina, jolloin pakkauslaatu vaikuttaa suoraan kuluttajan mielikuvaan tuotteen laadusta. ECHO:n proteiinipalkkien pakkausratkaisu alkaa syöttöjärjestelmällä – yleensä aikatasausnauhakuljettimella, joka ottaa palkit edellä olevasta jäähdytystunnelista ja sijoittaa ne käärimistä varten tasaisesti etäisyydelle toisistaan. Virtauskääriminen tapahtuu servomoottorilla ohjattavilla sulkuhammastoilla, joiden elektroniset kammioprofiilit voidaan optimoida proteiinipalkkien pakkaamiseen käytettäville paksuimmille kalvoille. Suklaapäällysteisille palkkeille kylmäliimauskalvojen käyttö on standardi – paineella aktivoitu liima tarttuu huoneenlämpötilassa, mikä estää suklaan valkosuon (bloom) muodostumisen, kun päällystetyt palkit altistetaan lämpösulku lämpötiloille. Typpikaasulla täyttö on saatavilla palkkeihin, joissa on pähkinöitä, siemeniä tai omega-3 rasvoja, jos hapettumisruokonmuodostuminen on huolenaihe. Rivillä oleva visiovalvontajärjestelmä tarkistaa sulun eheytteen lämpökuvauksella tai korkearesoluutioisella kameratarkastuksella, tarkistaa painoksen sijoittelun ja varmistaa päivämääräkoodin olemassaolon – ja hylkää automaattisesti kaikki tarkastuksesta epäonnistuneet palkit. Järjestelmä voidaan integroida automaattisten laatikkopakkauksen laitteiden kanssa monipakkauksia varten sekä laatikkojen pakkaamiseen jakeluvalmiiksi tuotteeksi.