Протеинди барларды орчоо машиналары | 60–180 BPM, суук менен жабылган орчоо жана азоттун агымы

Протеиндүү барлардын оролгусу — бул нутрициялык барлардын жалпы санатындагы атайын бөлүм, жана ECHO Machinery протеиндүү формулаларга ылайык келген оролго чечимдерин камсыз кылат. Бул барлар өзгөчө оролго проблемаларын тудурат: алар адаттагы гранола барларына караганда тыгыз жана катуу болгондуктан, продуктту иштетүү үчүн күчтүү системалар керек; алар көпчилүк учурда жылуулукка сезгич функционалдык компоненттерди камтыйт; жана алар пакеттин сапаты туруктуу түрдө продукттун сапатын баалоого таасир эткен премиум-класс продукттар катары нарыкка чыгарылат. ECHO-нун протеиндүү барларды оролго чечими оролго системасынын ичинде башталат — бул аткаруу конвейер, алар барларды жогорку багыттагы суутуруу туннелинен кабыл алат жана аларды оролго үчүн аралыкка коёт. Агымдык оролго машинасында серво-жүрүштүү тигүү челосу колдонулат, алар электрондук кам профилдерине ээ, бул протеиндүү барларды оролго үчүн жыш колдонулган калың пленка структураларына ылайыкташтырылган. Шоколад менен капталган барлар үчүн суук тигүү пленкасын колдонуу стандарт — бул басым менен активделген клейдик зат ортодеги температурада байланышат, бул шоколад менен капталган барлардын жылуулукта тигилгенде пайда болгон шоколаддын «блоом» (чачырануу) кубулушун болтурат. Окисдуу ачуулук проблемасы бар барлар үчүн — ороздор, семирткилер же омега-3 майы бар барлар үчүн — азот менен толтуруу мүмкүнчүлүгү бар. Сызыктагы көрүнүштү текшерүү системасы термалдык тасвирдөө же жогорку чыңдыктагы камералык текшерүү аркылуу тигүүнүн бүтүндүгүн текшерет, басылган тексттин орнуна жана дата кодунун бар экендигин текшерет — автоматтык түрдө текшерүүдөн өтпөгөн барлардын бардыгын чыгарып салат. Бул система автоматтык коробкалау жабдуулары менен бирге иштешүүгө мүмкүнчүлүк берет, бул бир нече бардан турган пакеттерди жасоого жана тармакка жеткирүүгө даяр пакеттерди жасоого мүмкүнчүлүк берет.