Μηχανές συσκευασίας ράβδων πρωτεΐνης | 60–180 τεμ./λεπτό, ψυχρή σφράγιση και πλήρωση με άζωτο (N₂)

Η συσκευασία ράβδων πρωτεΐνης αποτελεί μια εξειδικευμένη υποκατηγορία εντός της ευρύτερης κατηγορίας ράβδων διατροφής, και η ECHO Machinery παρέχει λύσεις συσκευασίας που ανταποκρίνονται στις ειδικές απαιτήσεις των υψηλού περιεκτικού σε πρωτεΐνη συνταγών. Οι ράβδοι αυτοί παρουσιάζουν μοναδικές προκλήσεις συσκευασίας: είναι συνήθως πιο πυκνές και σκληρές από τις συμβατικές ράβδους γρανόλα, απαιτώντας ανθεκτική χειριστικότητα του προϊόντος· συχνά περιέχουν λειτουργικά συστατικά που είναι ευαίσθητα στη θερμότητα· και διαφημίζονται ως προϊόντα υψηλής ποιότητας, όπου η ποιότητα της συσκευασίας επηρεάζει απευθείας την αντίληψη του καταναλωτή για την ποιότητα του προϊόντος. Η λύση συσκευασίας ράβδων πρωτεΐνης της ECHO ξεκινά με το σύστημα εισαγωγής—συνήθως με ταινία μεταφοράς με ταινία χρονισμού που δέχεται τις ράβδους από τον προηγούμενο σωλήνα ψύξης και τις διαχωρίζει για τη συσκευασία τους. Το μηχάνημα συσκευασίας ροής (flow-wrapper) χρησιμοποιεί σφιγκτήρες σφράγισης με κίνηση servo και ηλεκτρονικά προφίλ καμπύλης, τα οποία μπορούν να βελτιστοποιηθούν για τις πιο παχιές δομές φιλμ που χρησιμοποιούνται συνήθως στη συσκευασία ράβδων πρωτεΐνης. Για ράβδους με σοκολάτα, η δυνατότητα σφράγισης χωρίς θέρμανση (cold-seal) είναι πρότυπη—η κόλλα ενεργοποιούμενη με πίεση δημιουργεί δεσμό σε περιβαλλοντική θερμοκρασία, αποτρέποντας το «bloom» της σοκολάτας που προκαλείται όταν οι ράβδοι με επικάλυψη εκτίθενται σε θερμοκρασίες σφράγισης με θέρμανση. Η πλήρωση με αζώτιο είναι διαθέσιμη για ράβδους που περιέχουν καρύδια, σπόρους ή έλαια ω-3, όπου υπάρχει κίνδυνος οξειδωτικής ραντιδότητας. Το εν σειρά σύστημα οπτικής επιθεώρησης ελέγχει την ακεραιότητα των σφραγίδων μέσω θερμικής απεικόνισης ή υψηλής ανάλυσης κάμερας, ελέγχει την εγκατάσταση της εκτύπωσης και επιβεβαιώνει την παρουσία του κωδικού ημερομηνίας—απορρίπτοντας αυτόματα οποιεσδήποτε ράβδους δεν επιτυγχάνουν τον έλεγχο. Το σύστημα μπορεί να ενσωματωθεί με αυτόματο εξοπλισμό καρτονισμού για πολυσυσκευασίες και με εξοπλισμό εμπακέτωσης σε κιβώτια για έξοδο έτοιμη για διανομή.