Μηχανές Συσκευασίας Ζωντανών Ψαριών | Λύσεις Υψηλής Απόδοσης

Η συσκευασία ζωντανών ψαριών είναι μια εξειδικευμένη κατηγορία, όπου η συσκευασία καθορίζει απευθείας τα αποτελέσματα για την ευημερία των ζώων· μια βλάβη της μηχανής σημαίνει θάνατο των ψαριών. Οι μηχανές συσκευασίας ζωντανών ψαριών της ECHO Machinery έχουν σχεδιαστεί ειδικά γι’ αυτήν την εφαρμογή υψηλού κινδύνου, με ιδιαίτερη έμφαση στην αξιοπιστία της σφράγισης και στην αντοχή σε περιβαλλοντικές συνθήκες. Η ακολουθία της διαδικασίας συσκευασίας είναι η εξής: η σακούλα τοποθετείται στον σταθμό γέμισμα, εισάγονται νερό και ψάρια (συνήθως χειροκίνητα για ενυδρειακά είδη και αυτόματα για εκτροφές), η σακούλα μετακινείται στον σταθμό σφράγισης, όπου μια λαβίδα οξυγόνου κατεβαίνει στον ελεύθερο χώρο (headspace) της σακούλας, εισάγεται καθαρό οξυγόνο για τη δημιουργία του ατμοσφαιρικού περιβάλλοντος μεταφοράς, η λαβίδα ανασύρεται και η ενισχυμένη ράβδος σφράγισης κλείνει για να δημιουργήσει την τελική σφράγιση. Η εισαγωγή οξυγόνου ρυθμίζεται έτσι ώστε να δημιουργηθεί περίπου 30–40% όγκος οξυγόνου στον ελεύθερο χώρο, ποσότητα επαρκής για τη διάρκεια της μεταφοράς, βάσει της βιομάζας των ψαριών και του όγκου του νερού. Η ράβδος σφράγισης δημιουργεί μια ευρεία σφράγιση (8–12 mm) σε παχύ φιλμ πολυαιθυλενίου (PE), ενώ ο χρόνος επαφής (dwell time) και η θερμοκρασία βελτιστοποιούνται σύμφωνα με το πάχος του φιλμ και τις δύσκολες συνθήκες σφράγισης φιλμ που ενδέχεται να περιέχει σταγόνες νερού κοντά στην περιοχή σφράγισης. Για τη μεταφορά ενυδρειακών ψαριών, όπου οι σακούλες συνήθως χρησιμοποιούνται διπλές (μια εσωτερική σακούλα ανεστραμμένη μέσα σε μια εξωτερική για προστασία από τρύπημα), η μηχανή σφραγίζει την εξωτερική σακούλα. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και οι ηλεκτρικές θήκες με βαθμό προστασίας IP66 προστατεύουν από την επαφή με νερό, η οποία είναι αναπόφευκτη στις εργασίες συσκευασίας ζωντανών ψαριών. Για εκτροφές, η μηχανή μπορεί να ενσωματωθεί σε μια ημιαυτόματη γραμμή, με σταθμούς μέτρησης αριθμού και ζύγισης πριν από τον σταθμό συσκευασίας.