Verpackungsmaschinen für lebende Fische | Hochleistungslösungen

Die Verpackung lebender Fische ist ein spezialisierter Bereich, bei dem die Verpackung unmittelbar das Wohlergehen der Tiere bestimmt – ein Maschinenausfall bedeutet den Tod der Fische. Die Live-Fisch-Verpackungsanlagen von ECHO Machinery sind für diese anspruchsvolle Anwendung konzipiert und legen besonderen Wert auf Zuverlässigkeit der Versiegelung sowie Umweltbeständigkeit. Die Verpackungsprozessabfolge lautet wie folgt: Der Beutel wird an der Füllstation positioniert; Wasser und Fische werden zugeführt (üblicherweise manuell bei Zierfischen, automatisiert bei Aquakultur); der Beutel bewegt sich zur Versiegelungsstation, wo eine Sauerstofflanze in den Kopfraum eindringt, reiner Sauerstoff injiziert wird, um die Transportatmosphäre zu erzeugen; die Lanze zieht sich zurück und die verstärkte Versiegelungsleiste schließt, um die endgültige Versiegelung herzustellen. Die Sauerstoffinjektion ist so kalibriert, dass etwa 30–40 % des Kopfraumvolumens mit Sauerstoff gefüllt werden – ausreichend für die Transportdauer, basierend auf der Fischbiomasse und dem Wasservolumen. Die Versiegelungsleiste erzeugt eine breite Versiegelung (8–12 mm) auf dickem PE-Folie, wobei Zeit und Temperatur optimal auf die Folienstärke sowie die herausfordernden Bedingungen abgestimmt sind, unter denen Folie mit Wassertröpfchen im Versiegelungsbereich versiegelt werden muss. Bei Zierfischtransporten, bei denen Beutel üblicherweise doppelt verpackt werden (ein innerer Beutel wird in einen äußeren Beutel gestülpt, um Stichschutz zu gewährleisten), versiegelt die Maschine den äußeren Beutel. Die Edelstahlkonstruktion und die elektrischen Gehäuse mit Schutzart IP66 schützen vor der bei Live-Fisch-Verpackungsoperationen unvermeidlichen Wasserexposition. Für Aquakulturbetriebe kann die Maschine in eine halbautomatische Produktionslinie integriert werden, wobei Zähl- und Wiegestationen stromaufwärts der Verpackungsstation angeordnet sind.