دستگاه‌های بسته‌بندی ماهی زنده | راه‌حل‌های پرکارایی

بسته‌بندی ماهی زنده بخش تخصصی‌ای است که در آن بسته‌بندی به‌طور مستقیم بر نتایج رفاه حیوانی تأثیر می‌گذارد؛ یعنی خرابی دستگاه منجر به مرگ ماهی‌ها می‌شود. تجهیزات بسته‌بندی ماهی زنده شرکت ECHO Machinery برای این کاربرد پرریسک طراحی شده‌اند و تأکید اصلی آن‌ها بر قابلیت اطمینان در درزبندی و مقاومت محیطی است. ترتیب فرآیند بسته‌بندی به این صورت است: کیسه در ایستگاه پرکردن قرار می‌گیرد، سپس آب و ماهی‌ها وارد می‌شوند (معمولاً به‌صورت دستی برای گونه‌های تزئینی و به‌صورت خودکار برای آبزی‌پروری)، کیسه به ایستگاه درزبندی منتقل می‌شود که در آن یک سوزن اکسیژنی به فضای خالی بالای محتویات (headspace) نفوذ می‌کند، اکسیژن خالص تزریق شده و جوی مناسب برای حمل و نقل ایجاد می‌شود، سپس سوزن عقب‌نشینی می‌کند و نوار درزبندی تقویت‌شده بسته می‌شود تا درز نهایی ایجاد گردد. تزریق اکسیژن به‌گونه‌ای تنظیم می‌شود که حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد از حجم فضای خالی بالای محتویات را اکسیژن تشکیل دهد — مقداری کافی برای مدت زمان حمل و نقل، با توجه به زیست‌توده ماهی‌ها و حجم آب. نوار درزبندی درزی پهن (۸ تا ۱۲ میلی‌متری) روی فیلم ضخیم پلی‌اتیلن (PE) ایجاد می‌کند، در حالی که زمان توقف (dwell time) و دما به‌گونه‌ای بهینه‌سازی شده‌اند که با ضخامت فیلم و شرایط چالش‌برانگیز درزبندی فیلمی که ممکن است در نزدیکی ناحیه درز دارای قطرات آب باشد، سازگار باشند. در حمل و نقل ماهی‌های تزئینی که معمولاً کیسه‌ها به‌صورت دوتایی بسته‌بندی می‌شوند (یک کیسه داخلی به‌صورت وارونه درون یک کیسه بیرونی برای محافظت در برابر سوراخ‌شدن)، دستگاه کیسه بیرونی را درز می‌بندد. ساختار فولاد ضدزنگ و جعبه‌های الکتریکی با درجه حفاظت IP66 در برابر تماس با آب که در عملیات بسته‌بندی ماهی زنده اجتناب‌ناپذیر است، محافظت می‌کنند. در عملیات آبزی‌پروری، این دستگاه می‌تواند در خط نیمه‌خودکاری ادغام شود که شامل ایستگاه‌های شمارش و وزن‌کردن در بخش بالادستی ایستگاه بسته‌بندی است.