Verpakkingsmachines voor levende vis | Oplossingen met hoge efficiëntie

Verpakken van levende vis is een gespecialiseerd segment waarbij de verpakking direct bepaalt hoe het dierenwelzijn verloopt—een machinefout betekent vissterfte. De verpakkingsmachines voor levende vis van ECHO Machinery zijn specifiek ontworpen voor deze toepassing met een hoge inzet, met nadruk op betrouwbaarheid van de afdichting en duurzaamheid onder omgevingsomstandigheden. De verpakkingsprocedure verloopt als volgt: de zak wordt geplaatst op de vulstation, water en vis worden toegevoegd (meestal handmatig bij siervissoorten, geautomatiseerd bij aquacultuur), de zak beweegt naar de afdichtstation waar een zuurstofspuit in de ruimte boven de vloeistof (headspace) daalt, zuivere zuurstof wordt geïnjecteerd om de transportatmosfeer te creëren, de spuit trekt zich terug en de verstevigde afdichtbalk sluit om de definitieve afdichting te vormen. De zuurstofinjectie is gekalibreerd om ongeveer 30–40% van het headspace-volume aan zuurstof te genereren—voldoende voor de transportduur op basis van de visbiomassa en het watervolume. De afdichtbalk maakt een brede afdichting (8–12 mm) op dik PE-folie, waarbij de afdichttijd en -temperatuur zijn geoptimaliseerd voor de foliedikte en de uitdagende omstandigheden van het afdichten van folie die mogelijk waterdruppels bevat in de buurt van het afdichtgebied. Bij het transport van siervis, waarbij zakken meestal dubbel verpakt worden (een binnenste zak omgekeerd in een buitenste zak voor prikbescherming), verzegelt de machine de buitenste zak. De roestvrijstalen constructie en de elektrische behuizingen met IP66-bescherming beschermen tegen de onvermijdelijke blootstelling aan water tijdens het verpakken van levende vis. Voor aquacultuurbedrijven kan de machine worden geïntegreerd in een semi-automatische lijn met tel- en weegstations stroomopwaarts van het verpakkingsstation.