Попкорнды қаптау машинасы | VFFS және Flow-Wrap шешімдері

Барлық санаттар
Дайын тағамдар мен микротолқынды пеште қыздыруға арналған попкорнды орау машинасы

Дайын тағамдар мен микротолқынды пеште қыздыруға арналған попкорнды орау машинасы

ECHO Machinery маркалық попкорнды қайта өңдеу машиналары дайын тамақтанатын попкорн брендтері мен микротолқындық попкорн өндірушілеріне вертикаль және горизонталь формалау-толтыру-басып жабу конфигурацияларын ұсынады. Попкорнға тән қиындықтар — бұл өте жеңіл өнім (төмен көлемдік тығыздық), салмағына қарағанда көлемі үлкен, сонымен қатар жіңішке бөлшектер мен дәмдеуіштің тозаңын шығаруы мүмкін. Дайын тамақтанатын попкорнды қайта өңдеу үшін вертикаль ФТЖ машиналары қолданылады, олар үлкен өлшемді формалау түтіктері мен азотпен толтыру арқылы жастықша тәрізді пакеттер мен қатпарлы пакеттер ішінде қорғаныштық жастықша көлемін құрады. Микротолқындық попкорнды қайта өңдеу үшін горизонталь ағыс-оралу конфигурациялары қолданылады, олар қатпарланған қағаз пакетті және дәмдеуіш пакетін қорғаныштық сыртқы орам пленкасымен орайды. Попкорнды қайта өңдеу машиналары 20 г (жеке порция) мен 300 г (бірнеше адамға арналған) арасындағы толтыру салмағын 40–70 пакет/минут жылдамдықпен өңдейді. Сондай-ақ, машиналарда статикалық зарядталған жарыққан дәндер үшін антистатикалық жүйелер, дәндердің сынбауын азайту үшін жұмсақ өнімді өңдеу және дәмдеуіш тозаңын шығару үшін тозаң шығару жүйесі бар.
Баға сұрау

Компанияның артықшылықтары

Өте жеңіл өнімді өңдеу жүйесі

Попкорнның өте төмен көлемдік тығыздығы мен статикалық зарядталуға бейімділігін ескере отырып, антистатикалық өңдеумен қосымша көлемді толтыру әдісі қолданылады, ол жеңіл салмақты өнімдердің тұрақты толтыру салмағын қамтамасыз етеді.

Дәмін арттырушы шаңды шығару арқылы жабылу сапасын қамтамасыз ету

Толтыру нүктесінде вакуумды шығару және өзін-өзі тазартатын жабысу жақтары дәмін арттырушы бөлшектерді жабысу аймағына ластануға дейін ұстайды, соның арқасында дәмі бар өнімдердің герметикалық жабылуы сақталады.

Екі форматта – дайын тамақ ішу үшін және микротолқынды пеште қолдануға арналған

Бір ғана жабдық құрамынан дайын тамақ ішу үшін жастық тәрізді орамалар (VFFS) және микротолқынды пеште пісіруге арналған попкорн үшін горизонталь ағыс орамасы (горизонтальды ағыс арқылы орамалау) үшін машиналардың конфигурациялары қолжетімді.

Байланысты өнімдер

Попкорндың қабындысы екі айрықша өнім санатын қамтиды — дайын ішуге болатын жарылған попкорн және микротолқынды пеште дайындалатын попкорн жиынтығы, олардың әрқайсысы әртүрлі қабындылау талаптарын қанағаттандыратын әртүрлі ECHO машина конфигурацияларын қажет етеді. Дайын ішуге болатын попкорн вертикаль FFS машиналарында қабындыланады, мұнда негізгі қиындық — өте төмен тығыздықтағы өнімді өңдеу: жарылған попкорнның көлемдік тығыздығы шамамен 0,03–0,05 г/см³ құрайды, яғни 100 г попкорн 2–3 литр көлемді алады. Бұл үлкейтілген формалау түтігі мен өнімнің ағу сипаттамаларына сәйкес келетін көлемдік стакан толтырғышын қажет етеді. Азотпен толтыру — әсіресе жарылған попкорнда қолданылатын майдың тотығуынан сақтау арқылы жарылған өнімді қорғау және сақтау мерзімін ұзарту мақсатында қос функция атқарады. Статикалық электр — маңызды проблема: жарылған дәндер оңай статикалық зарядталады, сондықтан олар қабындылау пленкасының бетіне және бір-біріне жабысады; бұл проблема өнімнің өту жолы бойынша иондаушы рейкалар арқылы реттеледі. Микротолқынды пеште дайындалатын попкорн қабындылауы толығымен өзгеше тәсілді қолданады: попкорн дәндері, май және дәмін арттыратын қоспалар қатпарлы қағаз қапшыққа жабыстырылады, одан кейін горизонталь ағыс қабындылау машинасы арқылы қорғаныш пленкасымен қапталады. ECHO горизонталь конфигурациясы қатпарлы қапшықтың қисық пішінін өңдейді және қорғаныш пленканы тұрақты сапалы тұйықтаумен қабындылайды. Дайын ішуге болатын дәмді попкорн үшін дәмін арттыратын ұнтақтың шаңын шығару маңызды, себебі піскен ірімшектің ұнтағы, карамельдің қабығы немесе дәмін арттыратын қоспалар тұйықтау аймағын ластайтын бөлшектерді тудырады. ECHO-ның шаңды шығару жүйесі мен өзін-өзі тазартатын жақтары дәмді попкорнды ұзақ уақыт өндіру кезінде тұйықтаудың тұтастығын сақтайды.

Жиі қойылатын сұрақтар

Попкорндың ыдысқа салынуы басқа тамақтарға қарағанда неге қиын?

Попкорнның көлемдік тығыздығы өте төмен (0,03–0,05 г/см³), яғни аз өнім салмағына жоғары ыдыс көлемі талап етіледі. Жарылған дәндер статикалық зарядталуға ұшырайды, сондықтан олар беттерге жабысып қалады. Дәмдеуіштері бар түрлерінің ұнтағы герметизация аймақтарын ластайды. Бұл факторлар арнайы толтыру жүйелерін, антистатикалық өңдеуді және күшейтілген ұнтақ бақылауын талап етеді.
Дайын тамақ ретінде қолданылатын попкорн үшін вертикальды FFS машиналары қолданылады, олар рулонды материалдан пакеттерді қалыптастырады және жарылған попкорнды кең қалыптау түтігі арқылы толтырады. Микротолқынды пеште пісірілетін попкорн үшін горизонтальды ағыс орауыш машиналары қолданылады, олар алдын ала толтырылған, бүгілген қағаз пакетті (дәндер, май және дәмдеуіштері бар) сырттан орап алады. Бұлар принципті түрде әртүрлі машина түрлері болып табылады және әртүрлі ыдысқа салу форматтарын қызмет етеді.
Попкорн мен орама пленкасының бетіндегі статикалық зарядтарды бейтараптандыру үшін өнімнің және пленканың қозғалыс бағыты бойынша иондаушы рейкалар орналастырылған. Бұл дәндердің пленка бетіне (бұл тұйықтау аймағын ластандырады) және бір-біріне (бұл толтыру салмағының тұрақсыздығына әкеледі) түсуін болдырмауға көмектеседі. Антистатикалық өңдеу попкорнды сенімді орамаға орау үшін маңызды.

Байланысты мақала

Қофе мен шайлауық тағамдардан бастап: Алдын ала дайындалған пакет қондырғыларынан пайда көретін салалар

23

Oct

Қофе мен шайлауық тағамдардан бастап: Алдын ала дайындалған пакет қондырғыларынан пайда көретін салалар

Алдын ала дайындалған пакет орау машинасы тамақ орамасын қалай түрлендіруде. Алдын ала дайындалған пакет орау машиналары автоматтандыру мен дәл инженериялық шешімдердің комбинациясы арқылы өндірістік желілерде тамақ орамасының әдісін өзгертуде. Тамақ өндірушілері ірі...
Көбірек қарау
Толығымен автоматтандырылған вакуумдық орау машинасын қолданған кезде кәсіпорын қандай ROI күтуі мүмкін

08

Jun

Толығымен автоматтандырылған вакуумдық орау машинасын қолданған кезде кәсіпорын қандай ROI күтуі мүмкін

Орау жолының тар құбырларын және еңбек капиталының қосымша шығындарын бағалау. Қолмен сақтау жұмыс процестерінің операциялық әлсіздігі. Тамақ өнімдерін тарату, ауыл шаруашылығы логистикасы немесе өнеркәсіптік құрылғыларды орау саласында өндірістік қуатты кеңейту үшін ...
Көбірек қарау
Қандай сипаттамалар горизонталды ағыс қораптау машинасын қатты заттар үшін идеалды етеді

17

Jun

Қандай сипаттамалар горизонталды ағыс қораптау машинасын қатты заттар үшін идеалды етеді

Вертикаль ағыс орама машинасы құйылатын және шашыратылатын өнімдерді қалай өңдейді. Құйылатын өнімдер — гранола кластерлері, тоңазытылған жидектер, техникалық бекіткіштер, тазартқыш ұнтағы — бір орама қиындығымен бірігеді: олар санау станциясына реттелген, саналған түрде келмейді...
Көбірек қарау
Неге ақылдық салқын герметизациялық қабықша жоғары жылдамдықтағы ақуыз барактарын орау үшін маңызды?

21

Jun

Неге ақылдық салқын герметизациялық қабықша жоғары жылдамдықтағы ақуыз барактарын орау үшін маңызды?

Ақуыз бағытындағы тақталар үшін суық герметика неге маңызды? Өндірістен таза шыққан ақуыз бағытындағы тақта ыстыққа сезімтал ингредиенттерден тұрады — 34°C-та еритін шоколад кесектері, 60°C-тан жоғары температурада денатурацияланатын сүт ақуызы, жылытқан кезде бөлінетін жаңғақ майы. Дәстүрлі ыстық...
Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Мишель Томпсон
Статикалық проблемалар соңында шешілді

Статикалық электрлік құбылыс ескі машинамызда попкорнды орамаға орауды кошмарға айналдырды — дәндер бірден пакетке түспей, барлық жерге шашылып кетті. ECHO машинасының иондаушы рейкалары осы проблеманы жойды. Толтыру салмағы тұрақты, тұйықтау аймақтары таза қалады және операторларымыз статикалық тартылу нәтижесінде пайда болған қатарларды тазартуға үнемі тоқтамайды.

Дэвид Парк
Қатырғыш қосылған попкорнды тұйықтау проблемаларынсыз өңдейді

Қатырғыш ұнтағы тұйықтау сапасы үшін қауіпті болды. ECHO машинасының тозаңды сорғыш құрылғысы оны пайда болған жерінде ұстайды, ал өзін-өзі тазартатын жақтар арқылы біз тазарту үшін тоқтамай, толық смена бойы жұмыс істейміз. Тұйықтау ақаулары бойынша қабылданбаған өнімдердің үлесі қазір 0,5%-дан төмен.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.
Электрондық пошта
Аты
Кәсіпорын атауы
Хабарлама
0/1000
Статикалық зарядталған попкорн үшін антистатикалық иондау

Статикалық зарядталған попкорн үшін антистатикалық иондау

Толтыру нүктесінде вакуумдық ұстап алу және дәмін күшейтетін бөлшектерді шашырататын профильді жақтар қабырғаларының сапасын төмендетпей, бір сменада дәмін күшейтілген попкорн өндіруді қамтамасыз етеді.
Дәмін күшейтетін шаңды шығару және өзін-өзі тазартатын жақтар

Дәмін күшейтетін шаңды шығару және өзін-өзі тазартатын жақтар

Дәмін күшейтетін шаңды шығару және өзін-өзі тазартатын жақтар — Popcorn қолданыстарында сенімді өндіріс көрсеткіштерін қамтамасыз ету үшін ECHO Machinery компаниясымен жобаланған.
Сұраныс Сұраныс Whatsapp Whatsapp
Whatsapp
WeChat WeChat
WeChat
ЖОҒАРЫЖОҒАРЫ