Chipsverpakkingsmachines | Stikstofkussenvolume & 80 bpm

Verpakking van chips is het segment met het hoogste volume binnen de snackverpakkingsindustrie, en ECHO Machinery heeft speciaal ontwikkelde chipsverpakkingsmachines gemaakt op basis van uitgebreide ervaring op het gebied van chipsproductie wereldwijd. De centrale technische uitdaging is de kwetsbaarheid van het product: aardappelchips en tortillachips behoren tot de meest breekgevoelige verpakte voedingsproducten. ECHO lost dit op via het ontwerp van de vormbuis – met een diameter die aanzienlijk groter is dan de breedte van de zak, waardoor er een brede productdoorvoer wordt gecreëerd die de druk tussen de chips tijdens het vullen tot een minimum beperkt. Het gepolijste binnenoppervlak vermindert de wrijving die anders het productstromingsvermogen zou vertragen en de verdichting zou vergroten. Stikstofspoeling vervult een dubbele functie voor productbescherming: het gasvolume (meestal 30-40% van het verpakkingsvolume) zorgt voor pneumatische kussening die externe druk tijdens palletiseren, stapelen en transport absorbeert – de belangrijkste oorzaak van chipsbreuk na verpakking. Tegelijkertijd voorkomt de inerte atmosfeer oxidatie van de frituurolie. Bij gewaardeerde chips is controle op kruidenstof essentieel, omdat de poedervormige coatings die na het frituren worden aangebracht, tijdens de verpakking in de lucht terechtkomen en zich op de folieoppervlakken afzetten, waardoor een juiste warmteafsluiting onmogelijk wordt. De antistatische ionisatie van ECHO neutraliseert de statische ladingen die stof naar de folie trekken, en vacuümextractie vangt zwevende deeltjes op bij het vulpunt. De betrouwbaarheidsgerichte engineering van de machine – afgedichte lagers, automatische smering, stevige frameconstructie – garandeert consistente prestaties gedurende de 24/7-productieschema’s die typisch zijn voor de productie van chips in grote volumes.