เครื่องบรรจุปลา | โซลูชัน VFFS และ HFFS ที่มีประสิทธิภาพสูง

การบรรจุปลาครอบคลุมเทคโนโลยีการบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายที่สุดในอุตสาหกรรมเดียว ซึ่งสะท้อนถึงความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ปลาและตลาดต่างๆ เครื่องบรรจุปลาของบริษัท ECHO Machinery มีให้เลือกหลายรุ่นเพื่อตอบสนองความต้องการในแต่ละการใช้งาน โดยปลาสดจำเป็นต้องใช้การบรรจุแบบสุญญากาศหรือการบรรจุภายใต้บรรยากาศควบคุม (MAP) เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาโดยคงระบบควบคุมอุณหภูมิเย็นไว้อย่างต่อเนื่อง ปลาแช่แข็งต้องใช้ฟิล์มที่ทนต่ออุณหภูมิแช่แข็งในการปิดผนึกเพื่อรักษาคุณภาพในระยะยาว ปลารมควันต้องควบคุมบรรยากาศอย่างนุ่มนวลเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ที่มีความบอบบาง ปลาแห้งต้องใช้การปิดผนึกที่ป้องกันความชื้นเพื่อรักษาสถานะที่ผ่านกระบวนการถนอมอาหารแล้ว ส่วนผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูปต้องใช้บรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบเฉพาะตามรูปแบบของผลิตภัณฑ์นั้นๆ ทั้งนี้ ในทุกการตั้งค่าเครื่องจักร ECHO ยึดมั่นในมาตรฐานวิศวกรรมที่สม่ำเสมอ ได้แก่ การใช้สแตนเลสเกรด 304 เพื่อต้านทานการกัดกร่อน ระบบไฟฟ้าที่มีค่าการป้องกันระดับ IP65+ สำหรับสภาพแวดล้อมที่เปียกชื้น และการออกแบบที่สอดคล้องกับหลักสุขอนามัยเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร วิศวกรด้านการประยุกต์ใช้งานจะดำเนินการปรับแต่งเครื่องจักรแต่ละเครื่องให้สอดคล้องกับชนิดปลาและข้อกำหนดด้านการผลิตเฉพาะของลูกค้า