Stroje na balenie ovocných sladkostí | Chladné lepenie a ľahké otváranie

Obalovanie ovocných sladkostí zahŕňa široké spektrum výrobkov – od lepkavých žuvateľných cukroviek po jemné sušené kúsky ovocia. Spoločnosť ECHO Machinery konfiguruje obalové stroje tak, aby vyhovovali špecifickým požiadavkám každého typu výrobku. Žuvateľné ovocné sladkosti – najväčší segment z hľadiska objemu – predstavujú jedinečnú výzvu: sú citlivé na teplo a pri zohriatí sa stávajú lepkavé, čo spôsobuje ich prilnavosť k obalovému filmu a povrchom stroja. Film na studené lepenie tento problém odstraňuje tým, že sa spojí tlakom namiesto tepla, čím sa výrobok počas celého obalovacieho cyklu udržiava pri izbovej teplote. Formovacia krabica a vodiace prvky pre výrobok majú povrchové neprilepivé povlaky, ktoré zabraňujú akékoľvek zvyškovej prilepenosti. Pri ovocných sladkostiach určených pre deti je ľahké otváranie obalu požiadavkou spotrebiteľov: trhacie zárezy musia byť ľahko dostupné pre malé ruky a film sa musí čistо roztrhnúť bez potreby silnejšieho úsilia, aké vyžaduje dospelý. Stroje ECHO dokážu vytvoriť laserom označené trhacie čiary v presne definovaných polohách na každom balení, čím zabezpečujú konzistentnú skúsenosť spotrebiteľa pri otváraní. Obalovanie sušeného ovocia vyžaduje ochranu pred vlhkosťou: bez primeranej bariéry sušené ovocie absorbuje vlhkosť z atmosféry, zmäkne a je náchylné na rast plesní. Vysokobarierové laminátové filmy s vrstvou EVOH alebo metalizované vrstvy zachovávajú charakteristickú žuvateľnú textúru výrobku počas celej trvanlivosti. Pri zmiešaných výrobkoch zo sušeného ovocia obsahujúcich orechy chráni dusíkové plnenie oleje z orechov pred oxidáciou. Stroj je vybavený funkciou rýchlej čističky pre výmenu výrobkov, ktorá je bežná v výrobe ovocných sladkostí, keď sa rovnaké obalové zariadenie používa pre rôzne chutne a typy výrobkov.