Жеміс тағамын қаптау машиналары | Суық-тұйықталатын және жеңіл ашылатын

Барлық санаттар
EN EN
Желатинді және кептірілген жемістерді орауға арналған жеміс тағамын орау машинасы

Желатинді және кептірілген жемістерді орауға арналған жеміс тағамын орау машинасы

ECHO Machinery жеміс тағамдарын орау машиналары шырышты жеміс тағамдарын, жеміс роллдарын, кептірілген жеміс бөліктерін және жемістерге негізделген кондитерлік бұйымдарды ағыс-орау жастықша қапшықтар мен тұрақты тұратын пакеттерге орайды. Жеміс тағамдарына тән орау қиындықтары бар: шырышты өнімдер жабысып қалуы мүмкін және ыстыққа сезімтал болады, кептірілген жеміс бөліктері өлшемі мен ылғалдылығы бойынша әртүрлі болады, сонымен қатар көптеген жеміс тағамдары балаларға арналып нақтыланады — олардың орауы жеңіл ашылатын сипаттамалар мен тартымды графикалық дизайнмен қамтамасыз етілуі тиіс. Жеміс тағамдарын орау машинасы горизонтальды ағыс-орау және вертикальды FFS конфигурацияларын қолданады, сонымен қатар өнімге арналған арнайы өңдеу функцияларымен жабдықталған. Шырышты жеміс тағамдары үшін суық-бекіту пленкасы ыстықпен бекітуден туындайтын жабысу мен еру құбылыстарын болдырмауға мүмкіндік береді. Кептірілген жеміс үшін ұстап ұстау процесінің жұмсақтығы бөліктердің сынғыштығын азайтады, ал ылғалға төзімді пленкалар өнімнің сапасын төмендететін ылғалдылықтан қорғайды. Серволық қозғалыс басқаруы мен автоматты пленка орналасуы арқылы 1 минутта 50–120 пакет өндіру жылдамдығына қол жеткізіледі. Fe
Баға сұрау

Компанияның артықшылықтары

Желатинді өнімдер үшін суық-тұйықтау

Қысымға тәуелді суық-тұйықтау пленкасы желатинді және жемісті кондитерлік өнімдерді жылыту арқылы тұйықтаған кезде пайда болатын жабысу, еру және өнімнің бір-біріне жабысуын болдырмаған.

Тұтынушы үшін оңай ашуға болатын қасиетінің интеграциясы

Жыртылуға арналған тесіктер мен лазермен белгіленген оңай ашуға болатын элементтер балалардың жемісті шырыны өнімдері үшін тұтынушы тәжірибесінің талаптарын ескере отырып, кішкентай қолдарға ыңғайлы орналастырылған.

Құрғақ жемістер үшін ылғалдылыққа төзімді қорғаныс

Жоғары деңгейдегі барьерлі пленка құрғақ жемістердің мәтінін сақтайды және сақтау мерзімі ішінде өнімнің жұмсаруы мен плесеньнің пайда болуына әкелетін ылғалдың сіңуін болдырмайды.

Байланысты өнімдер

Алдын-Алатын Пакет Пакеттеу Машыны | MR10 Сериясы ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Алдын-Алатын Пакет Пакеттеу Машыны | MR10 Сериясы

Алдын-ала жасалған пакетпен упаковка машинасы | MRM8 сериясы ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Алдын-ала жасалған пакетпен упаковка машинасы | MRM8 сериясы

Табак жабық ететін машина | TA350 ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Табак жабық ететін машина | TA350

Шоғысқа Қарыстыру, Толтыру, Жабу Аппараты | EC-200A ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Шоғысқа Қарыстыру, Толтыру, Жабу Аппараты | EC-200A

Жеміс тағамдарын орау әртүрлі өнімдерді қамтиды: жабысқақ жеміс жұмсақ кәмпиттерден бастап, нәзік кептірілген жеміс кесінділеріне дейін. ECHO Machinery әрбір өнім түрінің нақты талаптарына сәйкес орау машиналарын конфигурациялайды. Көлемі бойынша ең үлкен сегментті құрайтын жұмсақ жеміс кәмпиттері ерекше қиындық туғызады: олар жылуға сезімтал және жылынғанда жабысқақ болады, сондықтан орау пленкасы мен машина бетіне жабысады. Салқындатылатын орау пленкасы жылу орнына қысым арқылы бірігу арқылы осы проблеманы шешеді, осылайша өнімді орау циклы бойынша қоршаған орта температурасында ұстайды. Пішіндеу қорапшасы мен өнім бағыттаушылары жабысуға қарсы қаптамалармен жабылған. Балалар үшін арналған жеміс тағамдарында жеңіл ашу функциясы тұтынушылардың қажеттілігі болып табылады: жыртылу ойықтары кішкентай қолдарға жеңіл қатынасқа ие болуы керек, сонымен қатар пленка ересектердің күшін қажет етпей, таза жыртылуы керек. ECHO машиналары әрбір орамда дәл орындарда лазерлік жыртылу сызықтарын жасай алады, осылайша тұтынушылардың ашу тәжірибесі тұрақты болады. Кептірілген жемістерді орау ылғалдың өтуінен қорғау қажет: жеткілікті қорғау қабаты болмаған жағдайда кептірілген жемістер ауадағы ылғалды сіңіреді, жұмсарып, плесеньнің дамуына ұшырайды. EVOH немесе металлданған қабаттары бар жоғары деңгейдегі қорғау пленкалары өнімнің сипатты қатты-жұмсақ мәтінін сақтайды. Жаңғақтары бар аралас кептірілген жемістер үшін азотпен толтыру жаңғақ майларын тотығудан қорғайды. Машина жеміс тағамдарын өндіру кезінде жиі кездесетін өнім ауысуы үшін тез тазалау функцияларын қамтиды, мұнда әртүрлі дәмдер мен өнім түрлері орау жабдығын бірдей пайдалануы мүмкін.

Жиі қойылатын сұрақтар

Неге жеміс тәмді жұмсақ конфеттердің қаптамасы үшін суық-тұйықтау пленкасы ұсынылады?

Жұмсақ конфеттердің қант пен желатин мөлшері жоғары болғандықтан, олар температура көтерілгенде жұмсарып кетеді. Жылы тұйықтау кезінде тұйықтау жақтарында температура 120–180°C-ға дейін көтеріледі, сондықтан өнім пленкаға жабысып қалуы, өнімнің шеттерінде еріп кетуі және қаптаманың сымбатсыз көрінуі мүмкін. Суық-тұйықтау пленкасы өнімдің бастапқы қасиеттерін сақтай отырып, қалыпты температурада қысым арқылы байланысады.
ECHO машиналары екі түрлі жеңіл ашу әдісін ұсынады: механикалық жыртылу тесіктері (тұйықтау циклы кезінде пунш-қалып арқылы тұйықтау аймағында V-тәрізді тесік жасалады) және лазерлі белгілеу (лазер арқылы пленканың бетіне дәлме-дәл, бірақ тереңдігі жартылай болатын тесік жасалады, ол тесіктің көрінбейтіндей таза жыртылуға мүмкіндік береді). Екі әдіс те балалар үшін қол жетімді болатындай орналасқан.
Құрғақ жемістердің сақталу мерзімі кезінде құрылымын сақтау үшін су буларының өткізгіштік деңгейі (WVTR) әдетте 1 г/м²/тәулік төмен болуы керек. Бұл металауленген плёнкалардың (WVTR әдетте 0,3–0,5) немесе алюминий оксиді немесе кремний оксидімен жабылған жоғары барьерлі шыныққан плёнкалардың (WVTR әдетте 0,5–1,0) көмегімен қол жеткізіледі. ECHO машиналары осындай плёнкаларды сенімді түрде бітіруге бапталған.

Байланысты мақала

Қофе мен шайлауық тағамдардан бастап: Алдын ала дайындалған пакет қондырғыларынан пайда көретін салалар

23

Oct

Қофе мен шайлауық тағамдардан бастап: Алдын ала дайындалған пакет қондырғыларынан пайда көретін салалар

Алдын ала дайындалған пакет орау машинасы тамақ орамасын қалай түрлендіруде. Алдын ала дайындалған пакет орау машиналары автоматтандыру мен дәл инженериялық шешімдердің комбинациясы арқылы өндірістік желілерде тамақ орамасының әдісін өзгертуде. Тамақ өндірушілері ірі...
Көбірек қарау
Автоматтық қораптау машинасына инвестиция салу кіші кәсіпорындар үшін тиімді ме

10

Jun

Автоматтық қораптау машинасына инвестиция салу кіші кәсіпорындар үшін тиімді ме

Игіліктің жалпы құны мен қолмен орау тиімділігі арасындағы салыстыру. Игіліктің жалпы құнының (TCO) талдауы: қорапты орау машинасы үшін капиталдық шығындар, жөндеу жұмыстары, пайдалану шығындары және аумақтық аймақ. Қорапты орау машинасы қолмен жұмыс істейтін орындарға қарағанда бастапқы капиталдық инвестицияның көлемін қажет етеді — бірақ жалпы шығындар...
Көбірек қарау
Қандай сипаттамалар горизонталды ағыс қораптау машинасын қатты заттар үшін идеалды етеді

17

Jun

Қандай сипаттамалар горизонталды ағыс қораптау машинасын қатты заттар үшін идеалды етеді

Вертикаль ағыс орама машинасы құйылатын және шашыратылатын өнімдерді қалай өңдейді. Құйылатын өнімдер — гранола кластерлері, тоңазытылған жидектер, техникалық бекіткіштер, тазартқыш ұнтағы — бір орама қиындығымен бірігеді: олар санау станциясына реттелген, саналған түрде келмейді...
Көбірек қарау
Неге ақылдық салқын герметизациялық қабықша жоғары жылдамдықтағы ақуыз барактарын орау үшін маңызды?

21

Jun

Неге ақылдық салқын герметизациялық қабықша жоғары жылдамдықтағы ақуыз барактарын орау үшін маңызды?

Ақуыз бағытындағы тақталар үшін суық герметика неге маңызды? Өндірістен таза шыққан ақуыз бағытындағы тақта ыстыққа сезімтал ингредиенттерден тұрады — 34°C-та еритін шоколад кесектері, 60°C-тан жоғары температурада денатурацияланатын сүт ақуызы, жылытқан кезде бөлінетін жаңғақ майы. Дәстүрлі ыстық...
Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Кармен Родригес
Салқын бітіру қосылғыштардың жабысу проблемасын шешті

Біздің қосылғыш жеміс лақмаларымыз ыстық бітіру кезінде тұрақты түрде плёнкаға және бір-біріне жабысып қалды. Осы ECHO машинасында салқын бітіру плёнкасына ауысу мәселені толығымен жойды. Өнімдердің сыртқы түрі жақсарды, олар таза ашылады, ал брактау көрсеткіші 3% шамасынан 0,3%-дан төменге түсті.

Софи Лоран
Шынымен балалар үшін қолданысқа ыңғайлы ашу функциялары

Бізге балалардың жеміс тағамының қапшықтарын аша алмайтындығы туралы шағымдар келді. Бұл ECHO машинасының лазерлік сызықтары осы мәселені шешті — тұтынушылық сынақтарымыз бойынша 5–8 жастағы балалардың 95%-ы қапшықтарды өздері аша алады. Қарапайым, бірақ тұтынушылардың қанағаттануына үлкен әсер ететін сипаттама.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.
Электрондық пошта
Аты
Кәсіпорын атауы
Хабарлама
0/1000
фриумс орау машинасы картоп чипсінің қаптау машинасы popcorn қалташалау машинасы намкин қаптауы namkeen қалташалау машинасы
Жылуы жоқ суық-тұйықталатын желе қорғанысы

Жылуы жоқ суық-тұйықталатын желе қорғанысы

Дәл лазерлік сызықтар 5 жас және одан жоғары балалар үшін қолжетімді орналасқан, тұрақты және жеңіл ашылатын қапшық ашылуларын қамтамасыз етеді.
Лазерлік сызықтармен белгіленген балаларға қолжетімді жеңіл ашылатын қапшық

Лазерлік сызықтармен белгіленген балаларға қолжетімді жеңіл ашылатын қапшық

Лазерлік сызықтармен белгіленген балаларға қолжетімді жеңіл ашылатын қапшық — ECHO Machinery компаниясының жеміс өнімдері үшін сенімді өндіріс өнімділігін қамтамасыз ету үшін жасалған.
Сұраныс Сұраныс Whatsapp Whatsapp
Whatsapp
WeChat WeChat
WeChat
ЖОҒАРЫЖОҒАРЫ