دستگاه‌های بسته‌بندی شکلات ترافل | با سرعت بالا و دقت بالا

بسته‌بندی شکلات ترفل سخت‌ترین کاربرد در بسته‌بندی شکلات محسوب می‌شود و همزمان به حساسیت بالای محصول و نیازهای ارائهٔ لوکس آن پاسخ می‌دهد. دستگاه‌های بسته‌بندی ترفل شرکت ECHO چالش‌های خاص این محصولات ظریف را برطرف می‌کنند. فیلم بسته‌بندی بدون حرارت (Cold-seal) ضروری است: هسته‌های ترفل—که معمولاً از گاناش، کرم یا کارامل تشکیل شده‌اند—در دماهای مورد استفاده برای فیلم‌های درزگیر با حرارت (۱۲۰ تا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) ذوب یا نرم می‌شوند و منجر به نشتی پرکننده و تغییر شکل محصول می‌گردند. فیلم بدون حرارت با استفاده از چسب حساس به فشار در دمای محیطی به هم می‌چسبد و ساختار و ظاهر ترفل را در طول فرآیند بسته‌بندی حفظ می‌کند. پوشش پودر کاکائو که معمولاً روی سطح ترفل‌ها دیده می‌شود، چالش دومی ایجاد می‌کند: این پودر ریز در حین دستکاری به صورت معلق در هوا قرار می‌گیرد و روی سطح فیلم، به ویژه در ناحیه درز، رسوب می‌کند و اتصال مناسب فیلم را مختل می‌سازد. شرکت ECHO این مشکل را با استفاده از میله‌های یونیزه‌کننده (که بارهای الکترواستاتیک را خنثی کرده و جذب پودر به فیلم را جلوگیری می‌کنند) و سیستم مکش خلأ (که ذرات معلق در هوا را در ناحیه دستکاری محصول جمع‌آوری می‌کند) حل می‌کند. جعبه شکل‌دهنده از راهنمای‌های قابل تنظیم محصول با فشار تماس کاهش‌یافته استفاده می‌کند و لوله‌ای از فیلم با شل‌تر بودن کمی ایجاد می‌کند که محصول را ثابت نگه می‌دارد، بدون اینکه هسته نرم آن را فشرده کند. برای ترکیب‌های ترفل بسته‌بندی‌شده در جعبه‌های داخلی (Tray)، ارتفاع جعبه شکل‌دهنده به‌گونه‌ای تنظیم می‌شود که با جعبه داخلی سازگان یابد و پیچش فیلم آن را با تنش کنترل‌شده‌ای محکم می‌کند که جابجایی درب جعبه را ممانعت می‌کند. فیلم با چاپ ثبت‌شده و گرافیک لوکس توسط سیستم ثبت نوری (Optical registration) هم‌تراز می‌شود تا ارائه برند با جایگاه لوکس محصول هماهنگ باشد. ویژگی نوار پاره‌شونده (Tear-tape) به مصرف‌کننده اجازه می‌دهد بسته را به‌صورت تمیز باز کند—ویژگی مهمی برای محصولات هدیه‌ای که تجربه بازکردن بسته بخشی از تجربه کلی محصول محسوب می‌شود.