Máquina para bolsas de café con pliegue lateral | Precisión de ±1 g y O₂ < 1 %

Todas las categorías
Máquina para bolsas de café con fuelle lateral para el envasado de café premium

Máquina para bolsas de café con fuelle lateral para el envasado de café premium

Los sistemas de envasado de bolsas de café con refuerzo lateral de ECHO Machinery están diseñados para cumplir con los exigentes requisitos del envasado de café en grano entero y molido. Estas máquinas fabrican bolsas con refuerzo lateral y válvulas unidireccionales de desgasificación, cierres con cinta metálica o cremallera, y estructuras de película de alta barrera que protegen la frescura del café. El sistema incluye un aplicador integrado de válvulas unidireccionales de desgasificación que sella térmicamente las válvulas en el interior de la bolsa en una posición específica, permitiendo que el CO₂ liberado por el café recién tostado escape, mientras impide la entrada de oxígeno. El envasado de café exige un control preciso del peso de llenado debido al alto valor del producto, y las máquinas ECHO logran una precisión de ±1 g mediante sistemas de llenado por peso neto con alimentación en dos etapas (volumétrica y de precisión). El formato de bolsa de café con refuerzo lateral ofrece la estabilidad necesaria para su exposición en los estantes minoristas y las propiedades de barrera esenciales para preservar el aroma y el sabor del café. Las velocidades de producción estándar oscilan entre 30 y 50 bolsas por minuto, con opción de envasado con gas nitrógeno para reducir el oxígeno residual.
Obtener un presupuesto

Ventajas de la empresa

Aplicación de válvula unidireccional integrada

El aplicador de válvulas de desgasificación en línea sella térmicamente las válvulas al interior de la bolsa en posiciones programables, adaptándose a configuraciones de una o dos válvulas según el tamaño de la bolsa.

precisión de llenado de peso neto de ±1 g

Sistema de llenado por peso neto con alimentación en masa y goteo, con retroalimentación mediante celdas de carga, que logra una precisión de llenado dentro de ±1 g para llenados de 250 g a 1 kg, minimizando el exceso de producto («giveaway») de café de alto valor.

Envasado con purga de gas con menos del 1 % de oxígeno

El sistema de inyección de nitrógeno en múltiples etapas reduce el oxígeno en el espacio libre del envase por debajo del 1 %, prolongando la vida útil del café tostado y preservando los compuestos aromáticos volátiles.

PRODUCTOS RELACIONADOS

El envasado de café es una de las aplicaciones de envases flexibles más exigentes técnicamente debido a la sensibilidad del producto al oxígeno, la humedad y la luz, además del reto que supone el dióxido de carbono (CO₂) liberado por el café recién tostado, que puede inflar y reventar las bolsas selladas. ECHO Machinery ha desarrollado soluciones de envasado específicas para café que abordan cada uno de estos requisitos en una única plataforma integrada de máquina. La estación de aplicación de válvulas de desgasificación unidireccional posiciona con precisión la válvula en el interior de la bolsa mediante un sistema óptico de registro que compensa las variaciones en la posición de la bolsa. Normalmente, la válvula se coloca en el tercio superior de la bolsa, donde permanece por encima del nivel de llenado del café. El envasado con gas nitrógeno utiliza un enfoque de múltiples etapas: una primera etapa de purga desplaza el aire ambiente antes del llenado; una segunda etapa purga el espacio libre tras el llenado; y una tercera etapa opcional crea una presión positiva de nitrógeno que evita la entrada de oxígeno a través de microcanales en la zona de sellado durante el enfriamiento. Todo el ciclo de purga gaseosa se completa dentro del tiempo normal de ciclo de la máquina, manteniendo la velocidad de producción. Para el café molido, el sistema de llenado incluye una campana extractora de polvo.

Preguntas frecuentes

¿Por qué las bolsas de café requieren válvulas de desgasificación unidireccionales?

Los granos de café recién tostados liberan CO₂ durante varios días después del tueste. Sin una válvula de desgasificación, este gas se acumula dentro de una bolsa sellada y puede provocar su inflado e incluso su ruptura. La válvula unidireccional permite que el CO₂ escape, al tiempo que impide la entrada de oxígeno, protegiendo así la frescura del café sin necesidad de esperar entre el tueste y el envasado.
El oxígeno provoca la degradación oxidativa de los aceites y los compuestos aromáticos del café, lo que da lugar a sabores rancios. El envasado con nitrógeno en múltiples etapas de ECHO reduce el oxígeno residual en el paquete sellado por debajo del 1 %. Esto extiende la vida útil del café tostado de aproximadamente 2 semanas (sin envasado con nitrógeno) a 6–12 meses, según la estructura de la película barrera utilizada.
Las máquinas para envasar café ECHO logran una precisión de ±1 g en llenados de 250 g a 1 kg mediante un sistema de llenado por peso neto con retroalimentación de celdas de carga. El sistema de llenado en masa y dosificación lenta dispensa aproximadamente el 95 % del peso objetivo a alta velocidad y luego cambia a una dosificación lenta para el 5 % restante, garantizando precisión sin sacrificar la productividad.

Artículo relacionado

¿Qué retorno de la inversión (ROI) puede esperar una empresa con una máquina de envasado al vacío completamente automática?

08

Jun

¿Qué retorno de la inversión (ROI) puede esperar una empresa con una máquina de envasado al vacío completamente automática?

Evaluación de cuellos de botella en la línea de envasado y sobrecostes laborales y de capital. La vulnerabilidad operativa de los flujos de trabajo manuales de conservación. La ampliación de la capacidad de producción en la distribución alimentaria, la logística agrícola o el envasado de equipamiento industrial requiere una ca...
VER MÁS
¿Es rentable invertir en una máquina automática de empaque de cajas para pequeñas fábricas?

10

Jun

¿Es rentable invertir en una máquina automática de empaque de cajas para pequeñas fábricas?

Coste Total de Propiedad frente a la Eficiencia del Embalaje Manual Desglose del CTO: Capital, Mantenimiento, Servicios Públicos y Huella para una máquina de embalaje de cajas Una máquina de embalaje de cajas requiere una inversión inicial de capital mayor que las estaciones de trabajo manuales, pero el coste total...
VER MÁS
Qué características hacen que una máquina empacadora de flujo horizontal sea ideal para artículos sólidos

17

Jun

Qué características hacen que una máquina empacadora de flujo horizontal sea ideal para artículos sólidos

Cómo maneja un envolvedor de flujo vertical productos sueltos y a granel: los productos sueltos —como grupos de granola, bayas congeladas, sujetadores de ferretería o polvo de detergente— comparten un desafío común de empaque: no llegan a la estación de llenado de forma ordenada y contada...
VER MÁS
¿Por qué es esencial un sellado en frío fiable para el envasado de barras proteicas a alta velocidad

21

Jun

¿Por qué es esencial un sellado en frío fiable para el envasado de barras proteicas a alta velocidad

¿Por qué es importante el sellado en frío para las barras proteicas? Una barra proteica recién salida de la producción contiene ingredientes sensibles al calor: las chispas de chocolate se derriten a 34 °C, la proteína de suero se desnaturaliza por encima de los 60 °C y la mantequilla de frutos secos se separa al calentarse. Un sistema de sellado convencional con calor...
VER MÁS

Testimonios de los clientes

Marco Esposito
Nuestra frescura del café mejoró drásticamente

Tostamos cafés especiales de origen único, y la preservación de la frescura es nuestra máxima prioridad. El envasado con nitrógeno de la máquina ECHO logra un oxígeno residual inferior al 0,8 %, y la aplicación de la válvula está perfectamente posicionada en cada bolsa. Nuestras pruebas de vida útil confirmaron una ventana de frescura de 10 meses.

Hanna Lindqvist
Precisión excepcional en el llenado de café de alto valor

Envasamos bolsas de 250 g de café premium a un precio minorista de 18 dólares, por lo que cada gramo de producto entregado de más es relevante. El sistema de peso neto de nuestra máquina ECHO entrega consistentemente llenados con una desviación máxima de 0,5 g respecto al peso objetivo. En 100 000 bolsas, los ahorros generados únicamente por la reducción del producto entregado de más cubrieron casi por completo el costo operativo del equipo durante el primer año.

Solicite un presupuesto gratuito

Nuestro representante se pondrá en contacto con usted pronto.
Email
Nombre
Nombre de la empresa
Mensaje
0/1000
Logro de un espacio con cabeza con menos del 0,8 % de oxígeno

Logro de un espacio con cabeza con menos del 0,8 % de oxígeno

El aplicador de válvulas con registro óptico posiciona las válvulas de desgasificación unidireccionales con una precisión de ±1 mm en el interior de la bolsa, compatible con configuraciones de bolsas con una o dos válvulas.
Integración en línea de válvulas de desgasificación

Integración en línea de válvulas de desgasificación

Integración en línea de válvulas de desgasificación: diseñada por ECHO Machinery para un rendimiento fiable en aplicaciones laterales.
Consulta Consulta Whatsapp Whatsapp
Whatsapp
WeChat WeChat
WeChat
SuperiorSuperior