آلة أكياس القهوة الجانبية المُطويّة | دقة ±١ غرام وأقل من ١٪ أكسجين

تُعَدُّ تغليف القهوة من أكثر تطبيقات التغليف المرِن تقنيةً وتعقيدًا بسبب حساسية المنتج تجاه الأكسجين والرطوبة والضوء، بالإضافة إلى التحدي المتمثل في إطلاق القهوة المحمصة حديثًا لثاني أكسيد الكربون الذي قد يتسبب في انتفاخ الأكياس المغلقة وانفجارها. وقد طوَّرت شركة ECHO Machinery حلول تغليف مخصصة للقهوة تعالج كل هذه المتطلبات ضمن منصة ماكينة متكاملة واحدة. وتقوم محطة تركيب صمام التصريف الأحادي الاتجاه بتحديد موقع الصمام بدقة داخل الكيس باستخدام نظام تسجيل بصري يُراعي التغيرات في وضعية الكيس. ويتم عادةً تركيب الصمام في الثلث العلوي من الكيس حيث يظل فوق مستوى محتوى القهوة. أما غمر الغاز النيتروجيني فيتم عبر نهج متعدد المراحل: ففي المرحلة الأولى يتم إزاحة الهواء المحيط قبل الملء، وفي المرحلة الثانية يتم إزالة الهواء المتبقي في الفراغ العلوي بعد الملء، بينما تُستخدم المرحلة الثالثة الاختيارية لإنشاء ضغط إيجابي من النيتروجين يمنع دخول الأكسجين عبر القنوات الدقيقة الموجودة في منطقة الإغلاق أثناء عملية التبريد. ويتم الانتهاء من دورة غمر الغاز بالكامل خلال زمن الدورة الطبيعي لماكينة التغليف، مما يحافظ على سرعة الإنتاج. أما بالنسبة للقهوة المطحونة، فإن نظام الملء يشمل غطاءً لاستخلاص الغبار.