Mga Makina para sa Pagpapakete ng Fruit Leather | Cold-Seal at Mahinang Paghawak

Ang pagpapakete ng fruit leather ay nangangailangan ng balanse sa pagitan ng proteksyon sa produkto at visual appeal—dapat ipakita ng pakete ang natural na kulay at tekstura ng produkto habang pinoprotektahan ito mula sa pinsala at eksposurang pangkapaligiran. Ang mga makina ni ECHO Machinery para sa pagpapakete ng fruit leather ay nakakatugon dito sa pamamagitan ng kombinasyon ng mahinahon na mekanikal na paghawak at optimisasyon na partikular sa pelikula. Ang sistema ng pagpapasok ng produkto ay gumagamit ng mga landas ng produkto na may nababagong lapad kasama ang mga ibabaw ng gabay na may mababang panlaban upang panatilihin ang pagkakalign ng mga strip nang hindi ginagamit ang labis na pahalang na presyon na maaaring pumindot o baguhin ang hugis ng produkto. Ang kahon ng pagbuo ay nakakonpigurasyon ng mga gabay na may nababawasan ang taas upang lumikha ng mas maluwag na tubo ng pelikula, na nagpipigil sa sobrang pagpapakete na maaaring pumutol sa malambot na fruit leather. Para sa mga transparante o may bintana na pelikula na karaniwang ginagamit sa kategoryang ito, ang landas ng pelikula ay gumagamit ng mga pulido na ibabaw ng roller at anti-static na ionization upang maiwasan ang pagkaakit ng alikabok at pagkakasira sa ibabaw na maaaring magbawas sa pananaw ng konsyumer sa produkto. Ang cold-seal na pelikula ang karaniwang ginagamit para sa fruit leather dahil ang mataas na nilalaman ng asukal ng produkto ay nagiging sanhi ng pagiging sensitibo nito sa init—ang asukal ay humihina at maaaring magdulot ng pagkakadikit sa mga temperatura na ginagamit para sa mga heat-seal na pelikula. Ang proseso ng cold-seal ay gumagamit ng mga pattern ng pandikit na aktibado ng presyon na naaaplikahan na dati sa pelikula, na sumasali sa temperatura ng kapaligiran nang walang anumang pagkakalantad sa init ng produkto. Para sa mga konpigurasyon ng multi-pack, maaaring kaganihan ang makina ng awtomatikong sistema ng pag-uusap na nagpapangkat ng mga indibidwal na strip bago paketihin. Ang nitrogen flushing ay magagamit para sa mga produkto ng fruit leather na may dagdag na langis o nuts kung saan ang oxidative rancidity ay isang problema.