Stroje na balenie instantnej kávy | 1 000 výrobkov za minútu a presnosť ±0,1 g

Balenie instantnej kávy patrí medzi najnáročnejšie aplikácie balenia práškov z hľadiska techniky, a to pre extrémnu citlivosť výrobku na vlhkosť, jeho jemnú veľkosť častíc, ktorá spôsobuje vznik prachových oblakov, a vysoké požadované objemy výroby pre výrobu na komoditnej úrovni. Spoločnosť ECHO Machinery vyvinula riešenia pre balenie instantnej kávy, ktoré riešia každú z týchto výziev. Pre jednotlivé porcie sa používajú viacriadkové stroje na výrobu tyčinkových obalov, ktoré vyrábajú úzke, predĺžené obaly, ktoré sa stali štandardom pre instantnú kávu v potravinovom priemysle a v hotelovom a reštauráciom priemysle. Tieto stroje dosahujú výnimočnú presnosť plnenia – ±0,1 g pri množstve 2 g – prostredníctvom servopoháňaných augerových plničov s feedbackom z tenzometrických snímačov na každom riadku. Hermeticky uzavreté plniace puzdro obklopuje miesto plnenia a udržiava jemný prášok v uzavretom priestore, zatiaľ čo výťažný systém pod tlakom zachytáva vo vzduchu suspendované častice. Pre veľkoobjemné formáty určené pre maloobchod sa používajú vertikálne FFS stroje a stroje na plnenie hotových vreciek, ktoré vyrábajú vrecia s bočnými záhybmi a stojacie vrecia s bariérovými vlastnosťami potrebnými na ochranu extrémne nízkeho obsahu vlhkosti instantnej kávy (zvyčajne 2–4 %). Plnenie dusíkom zníži obsah kyslíka v priestore nad výrobkom a hermetické uzatvorenie zabráni vnikaniu vlhkosti cez uzatváraciu časť obalu. Antistatická ionizácia je kritická pre balenie instantnej kávy, pretože jemný prášok sa ľahko elektrizuje a priliepa na povrch fólie, najmä v oblastiach uzávierky, kde bráni správnemu tepelnému zvaru. Kombinovaný prístup ECHO k antistatickej ochrane a odstraňovaniu prachu zabezpečuje kvalitu zvarov počas dlhých výrobných cyklov. Stroje sú navrhnuté pre vysokozdávny, nepretržitý výrobný proces charakteristický pre výrobu instantnej kávy, pričom zahŕňajú automatické spojovanie fólií, centrálny systém mazania a možnosti prediktívnej údržby.