インスタントコーヒー包装機|分間1,000個(SPM)&±0.1g精度

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シングルサーブおよびバルクフォーマット向けインスタントコーヒー包装機

シングルサーブおよびバルクフォーマット向けインスタントコーヒー包装機

ECHOマシンリー社のインスタントコーヒー専用包装機は、シングルサーブ用スティックパック、サチェット、および小売向けバルク用ジャーまたはポーチへの充填・密封を実現するソリューションを、インスタントコーヒー業界に提供しています。インスタントコーヒーは吸湿性(空気中の水分を吸収)かつ酸素感受性が高いため、高い湿気遮断性および酸素遮断性を備えた包装材が必要です。シングルサーブ規格では、マルチレーン式スティックパックまたはサチェット包装機を採用し、典型的な1.5~3gのインスタントコーヒーサービングに対して、分速400~1,000パック、充填精度±0.1gを実現します。バルク小売規格では、垂直フィル・フィル・シール(FFS)方式または既製ポーチ方式の包装機を用い、50~500gのパックを分速40~80袋で包装します。すべての構成において、包装内酸素濃度低減のための窒素ガスフラッシング、湿気遮断フィルムによる密封、および微細なインスタントコーヒーパウダーがシール部に付着して汚染を引き起こすのを防ぐための帯電防止処理が標準装備されています。ECHO社のインスタントコーヒー包装機は、ステンレス鋼製ボディと粉塵不侵型充填エンクロージャー、および真空粉塵吸引装置を特徴としています。これらの機械は、インスタントコーヒーの包装に使用されます。
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企業 の 利点

吸湿性製品の水分保護

高バリアフィルムによるシーリングと窒素雰囲気制御により、インスタントコーヒーの固結、硬化および品質劣化を引き起こす水分吸収を防止します。

マルチレーン対応・単体包装処理能力:分間1,000個

並列配置のスティックパックおよびサチェット方式により、総合生産能力は分間400~1,000個(±0.1gの計量精度)を実現します。

粉塵不侵入型微粉末取扱い

真空粉塵吸引機能付き密閉充填ケーシングにより、シール部への微細なインスタントコーヒーパウダーの付着を防ぎ、包装不良を抑制します。

関連製品

インスタントコーヒーの包装は、製品が極めて湿気を嫌う性質、微細な粒子サイズによる粉塵の発生、および商品規模の大量生産に求められる高い生産能力という点から、粉末包装用途の中でも最も技術的に要求される分野の一つです。ECHO Machineryは、こうした課題すべてに対応するインスタントコーヒー専用の包装ソリューションを開発しました。個別包装(シングルサープ)向けには、食品サービスおよびホスピタリティ業界で標準となっている細長く狭幅のパッケージを生産するマルチレーン・スティックパック機を採用しています。各レーンにロードセルフィードバック機能を備えたサーボ制御式オーガー充填装置により、2g充填に対して±0.1gという極めて高い充填精度を実現しています。粉塵を完全に遮断する充填エンクロージャーが充填部全体を囲み、微細な粉末を密閉空間内に封じ込める一方、真空吸引により空中に浮遊する粒子を確実に捕集します。小売向け大容量包装(バルク)向けには、縦型フィル・フォーム・シール(FFS)機および既成袋(プレメイドパウチ)機を用いて、インスタントコーヒーの極めて低い水分含有量(通常2~4%)を保護するための高バリア性を持つギュセットバッグおよびスタンドアップパウチを製造します。窒素ガスフラッシングによりヘッドスペース内の酸素濃度を低減し、完全密封(ヘリメティックシール)により包装口からの湿気侵入を防止します。静電気対策は、インスタントコーヒーの包装において極めて重要です。これは、微細な粉末が容易に静電気を帯び、特にシール部などフィルム表面に付着して熱融着を妨げるためです。ECHO社の静電気対策と粉塵吸引を組み合わせたアプローチにより、長時間の連続生産においても安定したシール品質を維持できます。これらの機械は、インスタントコーヒー製造に特有の大量・連続生産を想定して設計されており、自動フィルム継ぎ足し機能、集中潤滑システム、予知保全機能を備えています。

よく 聞かれる 質問

インスタントコーヒーにおいて湿気保護がなぜこれほど重要なのでしょうか?

インスタントコーヒーの水分含有量は極めて低く(2~4%)であり、非常に吸湿性が高いため、周囲の空気中の水分を容易に吸収します。水分の吸収により、粉末が固まり、塊状に硬化し、風味や溶解性に影響を与える化学的劣化が進行します。製品の品質を賞味期限まで維持するためには、効果的な湿気遮断包装が不可欠です。
各充填ラインでは、ロードセルによるフィードバック機能付きサーボ駆動オーガー充填機を採用しています。オーガーは目標重量の約95%を高速で供給した後、制御システムがマイクロ供給モードに切り替わり、残り5%を精密に供給します。ロードセルによる重量測定値が目標値に達すると、オーガーの動作が即座に停止します。この方式により、一般的な1.5~3gのインスタントコーヒーサービングにおいて±0.1gの充填精度を達成しています。
インスタントコーヒー粉末は、ほとんどの食品用粉末よりも粒子が細かく静電気を帯びやすいため、あらゆる表面に付着する長時間持続する粉塵雲が発生します。ECHOの粉塵遮断型充填エンクロージャーは、粉末を密閉された空間内に収容し、粉塵の外部への漏出を防ぐための負圧を発生させます。さらに静電気を中和するイオナイゼーションと組み合わせることで、この難易度の高い製品に対する効果的な粉塵制御を実現します。

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顧客 の 証言

ジャン=ピエール・モロー
ホスピタリティ向けスティックパックの高精度充填

当社のインスタントコーヒー・スティックパックは、分量の均一性が不可欠なホテル業界向けに開発されました。ECHOのマルチレーン機は、2g充填に対して±0.1gの高精度を達成し、粉塵遮断型エンクロージャーにより生産エリアをきわめて清潔に保ちます。分間800本の高速運転により、当社の生産量要件を満たします。

カンチャン・パテル
品質を維持するための湿気保護

インスタントコーヒーの品質は、湿気への暴露により急速に劣化します。ECHO社製マシンのバリアフィルム密封および窒素フラッシングにより、当社の賞味期限が顕著に延長されました。硬化や固結による小売店からの苦情件数は、導入後大幅に減少しています。

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真空抽出機能付き密閉充填部エンクロージャーにより、微細なインスタントコーヒー粉末を完全に封じ込め、大量生産時のシール部汚染を防止します。
粉塵遮断型負圧充填エンクロージャー

粉塵遮断型負圧充填エンクロージャー

粉塵遮断型負圧充填エンクロージャー — ECHOマシーン社がインスタント食品向けに開発した、信頼性の高い生産性能を実現する装置です。
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