EN
Kaip vertikalus srautų supakuotojas tvarko laisvai besiskleidžiančius ir masinius produktus
Laisvieji produktai – granulių mišiniai, šaldyti avietės, įvairūs metaliniai elementai, skalbimo milteliai – visi turi vieną bendrą supakavimo problemą: jie nepatenka į pildymo vietą tvarkingais, suskaičiuojamais vienetais. Jie tekėja, sukibsta ir sukuria dulkių. vertikalus srautų supakuotojas – vertikalus formuoti-pildyti-užsandarinti (VFFS) įrenginys – sukurtas nuo pat pagrindo tam, kad šią neprognozuojamą situaciją tvarkytų greitai, tiksliai ir užtikrintų sandarinimą, kurio negali pasiekti horizontalūs analogai.
VFFS ciklas – formavimas, pildymas, sandarinimas, atskyrimas
A vertikalus srautų supakuotojas formuoja pakuotę iš ritininės plėvelės nuolatiniu vertikaliu ciklu. Plėvelė išvyniojama iš ritės, praeina per formavimo įvorę, kuri ją suformuoja į vamzdį aplink vertikalią pildymo šerdį, ir gauna išilginį karštinį siūlą. Produktas iš viršaus nukrenta per šerdį. Žemiau pildymo zonos sukamosios sandarinimo žnyplės užsidaro horizontaliai, tuo pačiu metu suformuodamos vienos maišelio viršutinę siūlę ir kitos maišelio apatinę siūlę. Peiliu atskiriamas užsandarintas maišelis, ir ciklas kartojamas – paprastai 30–120 maišelių per minutę. Produktas į pakuotę patenka dėl gravitacinės jėgos. Nėra horizontalaus konvejerio, nuo kurio galėtų išsipilti produktas, nėra kišenės, kuri gali neteisingai išsilygiuoti, nėra mechaninio perkėlimo įrenginio, kuris galėtų sutraiškyti trapius daiktus. Daugiagalių svarstyklių, sumontuotų viršuje, naudojant tiksliai dozuojama reikiamoji produkto masė, mažų porcijų tikslumas siekia ±1 g.
Realus praktinis pavyzdys – granuliuotosios grūdų mišinio gamintojo perėjimas nuo iš anksto pagamintų maišelių
Jungtinės Karalystės granulių gamintojas naudojo paruoštus stovinčius maišus pusiau automatinėje linijoje — keturi operatoriai, dvi stotys, išvestis ribota 18 maišų per minutę. Paruošti maišai kainavo po 0,08 svaro sterlingų kiekvienas. Įdiegus vertikalus srautų supakuotojas su integruotu 10 galvų svertuvo įrenginiu plėvelės sąnaudos sumažėjo iki 0,03 svaro sterlingų kiekvienam maišui, o išvestis padidėjo iki 55 maišų per minutę su dviem operatoriais. Dydžio keitimo laikas sumažėjo nuo 45 minučių iki mažiau nei 10 minučių dėl skaitmeninės receptūrų saugojimo sistemos. Metinės medžiagų sąnaudų taupymo suma viršijo 60 000 svarų sterlingų, todėl įrenginio kaina buvo atsipirkusi per 18 mėnesių.
Laisvų ir masinių prekių techniniai reikalavimai
Svorio tikslumas, dulkių kontrolė ir sandarumo užtikrinimas
Laisvos prekės nuo vertikalus srautų supakuotojas reikalauja trijų dalykų. Pirma, daugiagalvių svertuvo įrenginių svorinėse talpyklose yra 10–14 talpyklos, kiekvienoje iš kurių laikoma tik dalis tikslinės masės. Valdymo sistema parenka talpyklų kombinaciją, kuri labiausiai artima tikslinės masės reikšmei — statistinis metodas, kuris kompensuoja atskirų talpyklų nuokrypius ir pasiekia didesnį tikslumą nei pildymas vienu svarstyklių įrenginiu.
Antra, pildant miltų pavidalo produktus, oru išsisklaido dulkių dalelės, kurios užteršia sandarinimo paviršius. Sandarinimo žnyplės, ant kurių yra dulkių, negali sukurti hermetiško uždarymo. Dulkių pašalinimas pildymo vamzdyje ir politetrafluoroetileno (Teflon) danga padengtos sandarinimo žnyplės mažina dulkių prilipimą, o teigiamos oro srovės purškimas išvalo sandarinimo zoną prieš žnyplių užsidarymą.
Trečia, produktas sandarinimo zonoje sukelia nesandarių pakuočių atsiradimą – pakuočių, kurios nepavyksta išlaikyti apdorojimo metu. Plėvelės nuvalymo mechanizmai purtymo būdu pašalina likusį produktą iš plėvelės virš sandarinimo zonos prieš žnyplių užsidarymą – ši funkcija tiesiogiai lemia nesandarių pakuočių susidarymo dažnį miltų linijose.
Plėvelės pasirinkimas ir įrenginio konfigūracija
Plėvelės parinkimas pagal produktą ir taikymą
Plėvelės pasirinkimas priklauso nuo taikymo srities. Užkandžiams naudojamos daugiaplyštinės OPP/PE arba PET/PE laminuotos plėvelės, kurios subalansuoja drėgmės barjerą, pradurimo atsparumą ir sandūros stiprumą. Milteliai reikalauja antistatinio paviršiaus apdorojimo, kad būtų užkirstas kelias dulkių klijavimuisi prie pakavimo medžiagos išorės. Šaldytiems produktams reikalingos plėvelės, kurios užtikrina sandūros vientisumą žemose temperatūrose. Plėvelės struktūra turi atitikti sandūros įrenginio tipą – sukamieji įrenginiai – aukšto greičio plonoms plėvelėms, dėžutės judėjimo tipo įrenginiai – storesnėms laminuotoms plėvelėms ir su įvorėmis (gusset) maišais, kuriems reikalingas ilgesnis sandūros laikas.
Teisingo Aparato Pasirinkimas
Penki pagrindiniai vertinimo punktai
Pirma, nustatykite produkto tankį ir tikslinę pildymo masę — tai nustato formavimo vamzdžio skersmenį ir svertuvų galvų skaičių. Antra, įvertinkite dulkių susidarymą; jei produktas yra milteliai, būtina dulkių pašalinimo sistema ir sandarinimo zonos oro purškimas. Trečia, nurodykite reikiamus maišų tipus — pagalvės, su pleištu, keturkampio sandarinimo — ir patikrinkite, ar įrankiai yra prieinami. Ketvirta, patikrinkite sandarinimo žnyplių tipą: sukamąjį — dideliam greičiui, dėžutės judėjimo — storesnėms laminuotėms. Penkta, įvertinkite plėvelės atliekas paleidimo ir keitimo metu; automatinis registravimas ir receptų saugojimas sumažina perėjimo atliekas. A vertikalus srautų supakuotojas vertikaliosios srauto pakuotės mašina, pritaikyta konkrečiam masiniam produktui, atsipildo dėl medžiagų taupymo, darbo jėgos sumažinimo ir mažesnio nepakankamai užsandarintų pakuočių kiekio.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kas yra vertikali srauto pakuotės mašina ir kaip ji veikia?
A vertikalus srautų supakuotojas — VFFS mašina — ritulinę plėvelę suformuoja į vertikalią vamzdelį aplink pildymo strypą, produktą įdeda iš viršaus ir sukuria horizontalius sandarinimus virš ir po kiekvienos pakuotės. Produktas įpildomas gravitacijos principu, todėl ši sistema ypač tinka laisvai besisklaidančiams, grūdeliuotiems ir milteliškiems produktams.
Kokie produktai geriausiai tinka vertikaliajam srauto pakavimo įrenginiui?
Laisvi ir masiniai produktai — užkandžiai, granuliuoti vaisiai, riešutai, šaldyti daržovės, gyvūnų pašarai, įrankių tvirtinimo detalės, skalbimo milteliai, baltymų milteliai, prieskoniai ir kava — yra idealūs vertikalus srautų supakuotojas . Bet kuris produktas, kuris savaime tekėja dėl gravitacijos ir naudingai užpildomas aukšto greičio svorio pagrindu, yra puikus kandidatas.
Kaip daugiau galvų svarstyklių padidina tikslumą?
Daugiau galvų svarstyklių naudoja 10–14 talpyklas, kiekvienoje iš kurių laikoma tik dalis tikslinės masės. Valdymo sistema parenka kombinaciją, kurios bendra masė artimiausiai atitinka tikslinę, pasiekdama ±1 g tikslumą mažoms porcijoms. Šis statistinis metodas veiksmingiau nei vienos svarstyklės užpildymas veikia su laisvais, nevienalyčiais produktais.
Kokios plėvelės naudojamos maisto supakuojant?
Daugiasluoksnės OPP/PE arba PET/PE laminuotos plėvelės užtikrina drėgmės barjerą, pradurimo atsparumą ir sandūros stiprumą užkandžiams. Milteliams reikalingos antistatinės plėvelės. Šaldytų produktų supakuojant reikalingos plėvelės, kurios išlaiko sandūros vientisumą žemose temperatūrose ir atlaiko aštrius šaldytų produktų kraštus.
Kodėl dulkių valdymas yra kritiškai svarbus vertikalaus srauto supakuotojo veikimo metu?
Miltelių produktai sukuria dulkes, kurios nusėda ant sandarinimo žnyplių paviršiaus. Dulkių užterštų sandarinimo vietų dėka susidaro nesandarios pakuotės – pakuotės, kurios nepavyksta, nors atrodo sandarios. Dulkių pašalinimas, teflonu dengtos žnyplės ir teigiamos oro srovės purškimas, kuris išvalo sandarinimo zoną prieš uždarymą, yra būtini miltelių taikymo atveju.
Kokia greičio našumas gali būti vertikalaus srauto supakuotojo, supakuojančio masinius prekių kiekius?
A vertikalus srautų supakuotojas paprastai supakuojama nuo 30 iki 120 maišų per minutę, priklausomai nuo maišo dydžio ir produkto srauto. Mažesni maišai supakuojami didesniu greičiu; didesni masiniai pildymai (nuo 1 kg iki 5 kg) vyksta lėčiau dėl pildymo laiko, tačiau vis tiek žymiai pranašesni už rankinį pildymą.