Rozwiązania linii opakowawczych do torebek gotowych | ECHO

Maszyny do pakowania w zakładach przetwórstwa spożywczego stanowią kluczowe ogniwo łączące produkcję z dystrybucją – przekształcają produkty przetworzone w opakowania zapewniające zachowanie ich jakości w całym łańcuchu dostaw. Sprzęt do pakowania produktów spożywczych firmy ECHO Machinery został zaprojektowany z myślą o wymagającym środowisku przemysłowego przetwórstwa spożywczego. Maszyna odbiera produkt od urządzeń znajdujących się wcześniej w linii technologicznej – np. taśmociągów pochodzących z urządzeń do gotowania, zamrażania lub stacji przygotowawczych – i wykonuje pełny cykl pakowania. Konstrukcja spełnia wymagania przemysłu spożywczego: całość wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, spawane i polerowane szwy, powierzchnie nachylone zapobiegające gromadzeniu się wody, stopień ochrony elektrycznych elementów sterujących IP65 oraz łatwo dostępne punkty czyszczenia. System sterowania wspiera programy HACCP poprzez rejestrowanie temperatury, zapis danych procesowych oraz dokumentację partii. Sterowanie oparte na przepisach umożliwia pakowanie różnych produktów na wspólnym sprzęcie, przy czym parametry związane z danym produktem są automatycznie wywoływane po jego wybraniu.