All Categories

အစားအစာ အိတ်ထုပ်စက်များသည် သက်တမ်းနှင့် ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းမှုကို မည်သို့တိုးတက်စေသည်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပါ။

2025-07-20 22:28:12
အစားအစာ အိတ်ထုပ်စက်များသည် သက်တမ်းနှင့် ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းမှုကို မည်သို့တိုးတက်စေသည်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပါ။

တီထွင်ထားသော ပိတ်ဆို့မှုနည်းလမ်းများ အစားအသောက်ပိုးထည့်စက်များတွင်

Modern automated food bagging machine using advanced heat sealing, stainless steel surfaces, and sensors.

အောက်ဆီဒိတ်ဖြစ်မှုကိုတားဆီးရန် အော်ကာပိတ်ဆို့မှုနည်းပညာ

ခေတ်မှီ အစားအစာ အိတ်ထည့်စက်များသည် အော်ကာပိတ်ဆို့မှုကို အသုံးပြု၍ အောက်ဆီဂျင်ခံနိုင်ရည်ရှိသော အတားအဆီးများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ အောက်ဆီဂျင်သည် အစားအစာများတွင် အရသာဆုံးရှုံးမှု၊ အရောင်ဆုံးရှုံးမှု၊ အာဟာရဓာတ်များ လျော့နည်းမှုတို့၏ အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်ပါသည်။ စက်မှုစမ်းသပ်မှုများအရ ဤစနစ်များသည် အောက်ဆီဂျင် ကူးပြောင်းနှုန်းကို ၉၅% ထက်ပိုလျော့နည်းစေပြီး ပိတ်ဆို့ပြီးနောက် အောက်ဆီဂျင်ပါဝင်မှုသည် ၀.၅% ထက်နည်းပါးစေရန် တိကျသော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

ကူးစက်မှုကိုတားဆီးရန် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပိတ်ဆို့မှုအဖြေများ

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပိတ်ဆို့မှုဒီဇိုင်းများသည် ဘက်တီးရီးယားဝင်ရောက်မှုနေရာများကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်-

  • ဆက်သွယ်မှုမရှိသော ယူလထရာဆောင်းနစ် ပိတ်ဆို့မှုခေါင်းများ
  • CIP-သဟဇာတ မျက်နှာပြင်များ 0.8 ထက်နိမ့်ပါးသော အဆပ်အသင့်အတိုင်းအတာ
  • HEPA-စစ်ထုတ်ထားသော လေဗိုက်ကာကွယ်ရေးပြားများ သံမဏိတည်ဆောက်မှုသည် FSMA လိုက်နာမှုကိုသေချာစေပြီး အများအားဖြင့် ညှို့အန္တရာယ်ကို 82% လျော့နည်းစေသည်။

အမှုလေ့လာမှု- ဂက်စ်ဖလပ်စနစ်များမှတဆင့် သက်တမ်း 30% ကြာရှည်စေခြင်း

မြောက်အမေရိကတွင် အသားဖြတ်လုပ်ငန်းရှင်သည် နိုက်ထရိုဂျင်အခြေခံဂက်စ်ဖလပ်စနစ်ဖြင့် ဤရလဒ်များကို ရရှိခဲ့သည်-

ပါရမီတာ မျှော်လင့်မှုအကြောင်းအရာများအတွက် အရင်က နောက် ပိုကောင်းလာမှု
ပျမ်းမျှသက်တမ်း 21 ရက် 27+ ရက် 30% +
ထုတ်ကုန်ချုံ့ပိတ်မှု ၉.၃% 5.1% ၄၅% −
ဖောက်သည်ထံမှ ပြန်လည်ရရှိသောပစ္စည်းများ ဒေါ်လာ၁၈၀၀၀/တစ်လလျှင် ဒေါ်လာ၆၀၀၀/တစ်လလျှင် ၆၇% −

ပိတ်ဆို့ထားသောအောက်စီဂျင်ကို ဖယ်ရှားပြီးနောက် ပတ်ဝန်းကျင်လေကိုအစားထိုးသည့်နည်းလမ်းသည် ဓာတုဆိုင်းများမသုံးဘဲ စိုစွတ်မှုနှင့် အသားအမျိုးအစားကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

ပိတ်ဆို့မှုအရည်အသွေးတွင် အမှားအယွင်းကို အလိုအလျောက်ဖမ်းမိခြင်း

မျက်စိစနစ်များနှင့် ဖိအားလျော့နည်းမှုကိုခံစားနိုင်သော ကိရိယာများသည် တစ်မိနစ်လျှင် ယူနစ် ၂၀၀ အလျောက်ရှိသော အဏုမြူပိတ်ဆို့မှုအားနှုန်းများကိုစစ်ထုတ်ပြီး အာရုံကြောကွန်ရက်များသည် ၉၉.၄% ဖမ်းမိနိုင်မှုတိကျမှုကိုရရှိသည်။ ဤနည်းလမ်းသည် လက်ဖြင့်စစ်ဆေးရသည့် အလုပ်သမားအင်အားကို ၇၀% လျော့နည်းစေပြီး ၁၀,၀၀၀ ပက်ကေ့ခ်စ်လျှင် အမှားအယွင်းရှိသော ပက်ကေ့ခ်စ် ၅ ခုကိုဖမ်းမိနိုင်သည်- လူသားများ၏ စောင့်ကြည့်မှုအပေါ်တွင် ၂၅ ဆတိုးတက်မှုဖြစ်စေသည်။

အစားအစာပြုလုပ်ရာတွင် အထူးပြုလုပ်ထားသော ပက်ကေ့ခ်စ်စက်များတွင် အတားအဆီးဖြစ်စေသော ပစ္စည်းများကို တီထွင်တိုးတက်မှု

Hands holding advanced multilayer packaging films with visible layers in a food packaging factory.

အောက်စီဂျင်ကိုစုပ်ယူနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများပါဝင်သော အလွှာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ဖလင်များ

ဤဖလင်များသည် EVOH လွှဲစပ်ပစ္စည်းများနှင့် နန်းစကေးလုပ်ဆောင်ကြောင့် အောက်စီဂျင်ပမာဏကို ၀.၁% အောက်သို့လျော့နည်းစေပြီး သက်တမ်းကို ၃၀% အထိတိုးမြှင့်ပေးသည်။

အောက်စီဂျင်တားဆီးမှုနှိုင်းယှဉ်ချက် ရိုးရာဖလင်များ အလွှာစုံ ရုပ်ရှင်များ
အောက်ဆီဂျင်းထုတ်လွှတ်မှုနှုန်း 150-300 cc/m²/day <1 cc/m²/day
အစားအစာ ဖျက်စီးမှုလျော့နည်းခြင်း နည်းပါးသော 40-60% လျော့နည်းခြင်း

မီးခိုးရောင်ထုပ်ပိုးမှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောထုပ်ပိုးမှု

လွှဲစပ်ပစ္စည်းများသည် အန္တရာယ်ရှိသော 200-400nm အလင်းရောင်များ၏ ၉၉% ကိုစစ်ထုတ်ပေးပြီးနို့ထဲတွင် ဗီတာမင်များကွဲပြားမှုကို ၇၀% နှင့်ဆီများတွင် အနံ့ဆိုးများဖြစ်ပေါ်မှုကို ၄၅% လျော့နည်းစေသည်။

အမြတ်အစွန်း အတွက် အတားအဆီး ပြင်းထန်သော ပစ္စည်းများ၏ ကုန်ကျစရိတ် အကျိုးကျေးဇူး အချိုးအစား အကဲဖြတ်ခြင်း

ပုံမှန်ထက် ၁၅-၄၀ ရာခိုင်နှုန်း ပို၍ကုန်ကျစရိတ် ပိုမိုကုန်ကျသော်လည်း ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဖလင်များသည် ၃ ဆ အမြတ်အစွန်း ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ပေးပို့ရေးလမ်းကြောင်းတွင် အကုန်အကျကို ၅၀ ရာခိုင်နှုန်း လျော့နည်းစေပြီး ပြန်လည်ခေါ်ယူရမှုများကို ကာကွယ်နိုင်သည် (ပျမ်းမျှ တစ်ခုလျှင် ၁၀ သန်းဒေါ်လာ)။

အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုတွင် ပါဝင်သော နည်းပညာများ

အလိုအလျောက် လိုင်းများတွင် အပူချိန် အချိန်အကြာအတွင်း အညွှန်းပြသမှုများ

TTIs သည် အပူချိန် ပုံမှန်မဟုတ်သော အချိန်တွင် အရောင်ပြောင်းလဲပေးပြီး ပါဝင်သော ဆင်ဆာများက ထိခိုက်မှုများကို တားဆီးပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ပေးပို့ရေးလမ်းကြောင်းတွင် ပျက်ကွက်မှုများကို ၂၂ ရာခိုင်နှုန်း လျော့နည်းစေသည်။

အေးခဲသော လမ်းကြောင်း လိုက်နာမှုအတွက် RFID ခြေရာခံခြင်း

RFID တက်ဂ်များက တစ်ကြိမ်တာ အပူချိန်/နေရာ အချက်အလက်များကို ပေးသောကြောင့် နှစ်စဉ် ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများကို ၃၀ ရာခိုင်နှုန်း လျော့နည်းစေပြီး FSMA 204 ခြေရာခံမှုကို သေချာစေသည်။

စိတ်ဝင်စားဖွယ် အချက်များ- စမတ် လက်ဘယ်လ်များတွင် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ စိုးရိမ်မှုများ

ဥရောပ စည်းမျဉ်းများအရ ယခုအခါတွင် GDPR စိုးရိမ်မှုများကို ဖြေရှင်းရန် ရောင်းချသည့်နေရာတွင် RFID ကို ပိတ်သိမ်းရန် လိုအပ်သည်။ ထုတ်လုပ်သူများက ပြန်လည်ခေါ်ယူမှုများကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိနိုင်သည်ဟု အကြံပြုသော်လည်း။

အစားအစာ အိတ်ထုပ်များတွင် ကောင်းမွန်သော စက်ရုပ်များ အသုံးပြုခြင်း

ဘက်တီးရီယာပိုးသတ်ရေး စနစ်များကို လျော့နည်းစေသည့် အမှုကင်းသော စနစ်များ

လမ်းကြောင်းပိုးသတ်ရေး စနစ်များကို လျော့နည်းစေရန် 80% အထိ စွမ်းဆောင်ရည် 99.7% ရရှိရန် မြင်ကွင်းအားဖြင့် လမ်းညွှန်ထားသော ရိုဘော့စနစ်များ

လုပ်ငန်းစီးပွားဆိုင်ရာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်မှု- စိုက်ထုတ်မှု စရိတ်နှင့် ပြန်လည်ခေါ်ယူမှုများကို ကာကွယ်ခြင်း

ရိုဘော့စနစ်များသည် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု အများအပြားကို လိုအပ်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် ပျမ်းမျှ $10M ပြန်လည်ခေါ်ယူမှုစရိတ်ဖြင့် ပိုးဝင်မှုများကို 62% လျော့နည်းစေခြင်းဖြင့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ပြန်လည်ရရှိမှုကို နှစ် 2-3 အတွင်း ပြသပါသည်။

စိုက်ထုတ်မှု အချက် သက်ရောက်မှု
ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု နှစ်စဉ်စရိတ် 15-20% လျော့နည်းခြင်း
လုပ်သားအင်အား ပြောင်းလဲခြင်း လူဦးရေစွမ်းရည် 45% နိမ့်ပါးခြင်း

ဇီဝဆိုင်ရာ ဖုန်းဖြန့်ထွက်နိုင်သော ပစ္စည်းများ

အမြန်နှုန်းမြင့် ပိတ်ဆို့သည့်စက်များသည် အပင်များမှထုတ်လုပ်သော ပေါလီမာများဖြင့် မိနစ်တွင် အိတ် 200 လုံးကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပြီး 100-140°C အတိအကျ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စံနှုန်းများကို တိကျသော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုဖြင့် ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

စွမ်းအင်ပြန်လည်ရရှိရေး စနစ်များ

စွမ်းအင် ပြန်လည်ရရှိမှုသည် တစ်နှစ်လျှင် ၅၈၀ MWh ကို ခြွေတာပေးပြီး ယူနစ်တစ်ခုလျှင် ကာဗွန် ထုတ်လွှတ်မှုကို ၂၈% လျော့နည်းစေပြီး ISO 50001 နှင့် ကိုက်ညီမှုရှိပါသည်။

FDA အတည်ပြုထားသော ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် ပစ္စည်းများ

ဖောက်သည်များ အသုံးပြုပြီးသည့် rPET ကို ပြုပြင်ခြင်းနှင့် အောက်ဆီဂျင်ကို တားဆီးနိုင်သော စက္ကူပြားများကို အသုံးပြုခြင်းသည် မူလပလပ်စတစ်များနှင့် တန်းတူ အသုံးပြုသက်တမ်း ရရှိစေပါသည်။

မေးမြန်းမှုများ

အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုတွင် အီးရှုးမ်တစ် ပိတ်ဆို့မှု ဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။
အီးရှုးမ်တစ် ပိတ်ဆို့မှုသည် အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုတွင် အောက်ဆီဂျင်ကို ခုခံနိုင်သော အတားအဆီးကို ဖန်တီးပေးပြီး အောက်ဆီဒိုက်ဖြစ်ခြင်းနှင့် သက်တမ်းတိုတောင်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

ဓာတ်ငွေ ဖလပ်ရှ် စနစ်များသည် သက်တမ်းကို မည်သို့ ရှည်လျားစေသနည်း။
ဓာတ်ငွေ ဖလပ်ရှ် စနစ်များသည် ပိတ်ဆို့မှုမပြုလုပ်မီ နိုက်ထရိုဂျင်ကဲ့သို့ ဓာတ်ငွေများဖြင့် အောက်ဆီဂျင်ကို အစားထိုးပေးပြီး အစားအစာ၏ အစိုဓာတ်နှင့် အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

အချိန်-အပူချိန် ညွှန်ပြကိရိယာ (TTIs) ဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။
TTIs သည် အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုတွင် အပူချိန် အလွန်အကျွံဖြစ်ခြင်းကို အရောင်ပြောင်းခြင်းဖြင့် ညွှန်ပြပြီး အပူချိန်နှင့် သက်ဆိုင်သော ထိခိုက်မှုကို သတိပေးပါသည်။

အစားအစာ ထုပ်ပိုးမှုတွင် RFID ခြေရာခံစနစ်၏ အခန်းကဏ္ဍမှာ အဘယ်နည်း။
RFID တက်ဂ်များသည် အပူချိန်နှင့် တည်နေရာအချက်အလက်များကို စောင့်ကြည့်ရာတွင် ကွန်ပလိုင့်ကိုက်ညီမှုကို သေချာစေရန်အတွက် စားနိုင်သော ဆုံးရှုံးမှုများကို လျော့နည်းစေရန် အချိန်နှင့်တပြေးညီ အချက်အလက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။

Table of Contents