Machines d’emballage Toffifee | Haute vitesse et précision

L’emballage des Toffifee nécessite une configuration spécifique de la machine, car ce produit associe plusieurs composants présentant des propriétés mécaniques et thermiques différentes au sein d’une seule confiserie. Les machines d’emballage Toffifee d’ECHO Machinery sont équipées de guides produits réglables qui maintiennent les positions relatives de la coupelle de caramel et de la noisette pendant l’enrobage, empêchant ainsi le déplacement de la noisette — un défaut de qualité fréquent qui entraîne des emballages peu esthétiques. Le film à scellage à froid est essentiel, car la coupelle de caramel ramollit aux températures de scellage thermique, tandis que la garniture de chocolat et de crème est tout aussi sensible à la chaleur. Le procédé de scellage à froid applique une pression contrôlée à température ambiante, assurant la fermeture de l’emballage sans exposition thermique du produit. La hauteur de la boîte de formage est ajustée en fonction du profil « coupelle + noisette », qui est plus élevé qu’une tablette de chocolat plate, mais plus court qu’un assortiment en boîte. Le système d’alimentation utilise un convoyeur à ailettes dont l’espacement des poussoirs correspond aux dimensions du produit, préservant son orientation tout au long du cycle d’enrobage. Pour les configurations multi-unités, un système de regroupement rassemble les pièces individuelles avant l’enrobage, créant ainsi des formats cadeau ou partage. Le film imprimé avec les graphismes de la marque est maintenu en parfaite alignement grâce au système optique de repérage, garantissant une présentation cohérente de la marque. La bande d’arrachage permet une ouverture propre par le consommateur — un critère important pour les produits dont les unités individuelles sont consommées successivement plutôt que toutes à la fois. Le système de recettes de la machine mémorise les paramètres propres aux formats unitaires et multi-unités, permettant des changements de configuration rapides et efficaces entre ces formats, qui partagent généralement le même équipement d’emballage dans la plupart des installations de production de Toffifee.