Machine d’emballage de collations | 40 à 100 cycles/minute, gaz d’emballage (azote) et changement rapide de format

Le secteur de l’industrie des collations exige des équipements d’emballage capables de s’adapter rapidement aux portefeuilles de produits en constante évolution, aux variétés saisonnières et aux formats promotionnels, tout en maintenant l’efficacité de la production et la qualité des emballages. ECHO Machinery a conçu sa plateforme de machines à emballer les collations en intégrant cette flexibilité comme exigence fondamentale de conception. La machine permet de passer facilement d’un format d’emballage en forme d’oreiller pour les produits axés sur le rapport qualité-prix, à des sacs à soufflet pour une présentation haut de gamme en magasin, ou encore à des sachets debout pour des formats pratiques et refermables, grâce à des composants de formage interchangeables en quelques secondes. Le système de remplissage est configurable selon le type de produit : des peseurs multicellules pour les collations solides (chips, bretzels, noix), des doseurs volumétriques pour les collations extrudées à écoulement libre, et des doseurs à vis sans fin pour les produits enrobés de poudre. Les paramètres spécifiques à chaque produit — type de film, dimensions de l’emballage, poids de remplissage, volume de gaz d’azote injecté, profil de température de scellage et réglages du peseur — sont stockés dans la base de données des recettes et peuvent être rappelés en un seul clic sur l’interface homme-machine (IHM). Pour les fabricants de collations qui produisent des variétés saisonnières ou promotionnelles, cela permet une grande flexibilité de production sans nécessiter d’équipement dédié pour chaque produit. La gamme de films compatibles répond aux exigences évolutives de l’industrie en matière de matériaux : films métallisés traditionnels offrant une barrière efficace à moindre coût, films à finition mate pour un aspect premium, films transparents assurant la visibilité du produit, ainsi que la nouvelle génération de films mono-matériaux recyclables, conçus dans une optique de durabilité. Le laboratoire d’applications d’ECHO teste les produits et les films fournis par le client afin de valider la configuration de la machine avant livraison, garantissant ainsi l’atteinte des objectifs définis en termes de cadence de production et de qualité.