دستگاه‌های بسته‌بندی غذای ماهی | با سرعت بالا و قابل سفارشی‌سازی

بسته‌بندی غذای ماهی، صنعت جهانی آبزی‌پروری را تأمین می‌کند که در آن کیفیت غذا به‌طور مستقیم بر نرخ رشد ماهی‌ها و اقتصاد پرورش تأثیر می‌گذارد. دستگاه‌های بسته‌بندی غذای ماهی شرکت ECHO Machinery، نیازهای خاص این کاربرد را برآورده می‌سازند. گرانول‌های غذای ماهی هیدروفیل هستند—یعنی رطوبت موجود در جو را جذب کرده و منجر به نرم‌شدن، تخریب مواد مغذی و رشد قارچ می‌شوند. فیلم بسته‌بندی باید سد مؤثری در برابر رطوبت ایجاد کند و درزهای بسته‌بندی نیز باید کاملاً محکم باشند تا از نفوذ رطوبت از طریق درز بسته جلوگیری شود. دستگاه‌های ECHO برای استفاده از فیلم‌های با مقاومت بالا (فلزپوشانی‌شده یا پوشیده‌شده با اکسید آلومینیوم) با نرخ انتقال بخار آب (WVTR) کمتر از ۱ گرم بر مترمربع در روز، تنظیم شده‌اند. دومین مسئلهٔ مهم، شکستن گرانول‌هاست: گرانول‌های شکسته، گرد و غبار ایجاد می‌کنند که نواحی درز را آلوده کرده و به‌عنوان ضایعات محصول محسوب می‌شوند (زیرا گرد و غبار نمی‌تواند به‌طور مؤثر به ماهی‌ها عرضه شود). مسیر محصول در این دستگاه‌ها با پرکردن با سرعت پایین، سطوح داخلی با گردی (رادیوس) مناسب و حداقل ارتفاع ریزش طراحی شده تا سلامت گرانول‌ها حفظ شود. سیستم جمع‌آوری گرد و غبار، ذرات معلق در هوا را در نقطه پرکردن جمع‌آوری می‌کند. برای وزن‌های بالای پرکردن که در آبزی‌پروری رایج است (معمولاً ۵ تا ۲۵ کیلوگرم برای تأمین مزارع تجاری)، پرکردن بر اساس وزن خالص با روش ترکیبی «پرکردن اولیه و سپس قطره‌ای»، دقت لازم را فراهم می‌کند تا اتلاف غذای گران‌قیمت به حداقل برسد. ساختار دستگاه از فولاد ضدزنگ ساخته شده تا در محیط کارخانه‌های تولید غذای دام و آبزی‌ها، دوام و قابلیت تمیزکاری مناسبی داشته باشد. برای عملیات آبزی‌پروری در مناطق گرمسیری، محفظه‌های الکتریکی دستگاه برای تحمل شرایط رطوبت بالا طراحی و رتبه‌بندی شده‌اند.