Veľkoobchodné vrecká na kávové zrná | Premium čerstvosť a návratnosť investícií

Obalovanie šúpkov kávových zŕn vo veľkoobchodnom formáte sa uskutočňuje v inom rozsahu ako obalovanie kávy pre maloobchod, pričom sa používajú väčšie množstvá plnenia, hrubšie obalové materiály a požiadavky komerčného distribučného reťazca. Obalové stroje ECHO Machinery pre veľkoobchodné kávové balenie sú nastavené tak, aby vyhovovali týmto požiadavkám na objemné formáty. Systém plnenia využíva technológiu čistej hmotnosti s mechanizmom hromadného a presného (dribble) plnenia: hromadné plnenie rýchlo vypustí približne 95 % cieľovej hmotnosti, potom presné plnenie pomaly doplní zvyšných 5 % s vysokou presnosťou. Tým sa dosiahne presnosť plnenia v rozmedzí ±0,1 % pri hmotnostiach od 1 kg do 25 kg – čo je kritické pri obalovaní veľkoobchodnej kávy s hodnotou 10–30 USD/kg. Špecifikácia odplyňovacieho ventilu sa líši od ventilov pre maloobchod: väčší objem kávy vytvára úmerne viac CO₂, preto sú potrebné ventily s vyššou priepustnosťou. Aplikačná stanica ventilov ECHO je prispôsobená väčším veľkostiam ventilov používaných vo veľkoobchodných formátoch. Štruktúra fólie pre vrecia je zvyčajne hrubšia a odolnejšia ako fólia pre maloobchodné vrecia, pretože veľkoobchodné vrecia musia odolať manipulácii v rámci komerčného distribučného reťazca – viacerým prenosom, skladaniu a možnému hrubému zaobchádzaniu. Zatvárací systém ECHO využíva posilnené závesy s predĺženou dobou uzatvárania, aby spoľahlivo uzatvoril hrubšie prierezy fólie. Plnenie väčšieho objemu priestoru nad povrchom obsahu dusíkom vyžaduje úmerne vyššie prietoky plynu; systém dodávky plynu ECHO je na to prispôsobený. Pre pračovne kávy, ktoré zásobia aj maloobchodné aj veľkoobchodné kanály, ECHO môže poskytnúť komplementárne konfigurácie strojov – menšie stroje pre maloobchod a väčšie stroje pre veľkoobchod – so spoločnými ovládacími prvkami, receptmi a podporou, čím sa zjednodušuje školenie obsluhy a údržba v rámci celej obalovacej prevádzky.